- Demeter-Hartweizen aus Italien
- in fünf Minuten fertig
- für Salat und Tajine
- vegan
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Spielberger Bio Couscous, demeter, 500g
In fünf Minuten auf dem Tisch: Der Couscous der Spielberger Mühle aus italienischem Demeter-Hartweizen ist mild, leicht nussig und nimmt Bouillon, Gewürze und Saucen gut auf.
Couscous aus Demeter-Hartweizen
In Nordafrika ist Couscous seit jeher Grundlage vieler Gerichte. Hartweizengriess wird zu Kügelchen geformt, gedämpft und getrocknet – so muss er zu Hause nur noch quellen. Spielberger verwendet dafür Hartweizen aus biodynamischem Anbau in Italien. Proteinquelle und Ballaststoffquelle. Wir haben ihn sorgfältig für unser Sortiment ausgewählt, weil er Demeter-Qualität in eine besonders schnelle Beilage bringt.
Zubereitung und Ideen
Mit der gleichen Menge kochendem Wasser oder Bouillon übergiessen, zugedeckt rund 5 Minuten quellen lassen und mit der Gabel auflockern. Als Beilage etwa 60 bis 80 g pro Person. Fein zu Gemüse-Tajine, als Salat mit Tomaten, Gurke, Minze und Zitrone oder als Füllung für Peperoni. Enthält Gluten, Spuren von Soja und Senf möglich.
Spielberger Mühle
Die Spielberger Mühle in Brackenheim verarbeitet Demeter- und Bio-Getreide zu Mehlen, Flocken, Griess und Teigwaren.
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Insgesamt enthält das Produkt 0,5 kg, was 30,00 BE entspricht
Spielberger Bio Couscous, demeter, 500g Produktdetails
Bio Couscous, demeter, 500g
HARTWEIZEN**
**aus biodynamischer Erzeugung
500 Gramm (g)
Grundrezept: Couscous in der gleichen Menge kochendem Wasser oder Brühe übergießen, abdecken und ca. 5 Minuten quellen lassen. Anschließend mit einer Gabel auflockern. Eine typische Portion Couscous liegt bei etwa 60–80 g pro Person, wenn er als Beilage serviert wird. Für ein Hauptgericht oder wenn der Couscous in einem Salat oder anderen Gerichten als Hauptbestandteil verwendet wird, kannst du etwa 100 g pro Person einplanen. Couscous eignet sich hervorragend als Beilage zu Eintöpfen, Fleisch- oder Gemüsegerichten, als Grundlage für Salate oder auch als Füllung.
Italien
Spielberger GmbH, Burgermühle, 74336 Brackenheim, Deutschland
DE-ÖKO-007
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-Landwirtschaft
Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 22.07.2027 oder länger
SPI-CSCS
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Bewertungen für Spielberger Bio Couscous, demeter, 500g
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