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Mehle & Backzutaten bei greenist

Gutes Mehl ist die Basis für jedes gelungene Brot, Gebäck und viele herzhafte Gerichte. In unserer Kategorie Mehle findest du eine grosse Auswahl in bio-Qualität – von klassischen Backmehlen bis zu glutenfreien Alternativen. Ob du täglich Brot backst, Kuchen zauberst oder neue Rezepte ausprobierst: Hier findest du die passende Sorte in der richtigen Menge, fein vermahlen und aus kontrolliert biologischem Anbau.

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NEU
Govinda Bio Polenta mit Buchweizen, 450g
Govinda Bio Polenta mit Buchweizen, 450g
2.71 CHF
Inhalt 450 g (6.02 CHF/1 kg)
zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 3-8 Werktage
NEU
Govinda Bio Rotes Linsenmehl vorgegart, 450g
Govinda Bio Rotes Linsenmehl vorgegart, 450g
4.65 CHF
Inhalt 450 g (10.33 CHF/1 kg)
zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 3-8 Werktage
NEU
Govinda Bio Sorghumhirse Mehl vorgegart, 450g
Govinda Bio Sorghumhirse Mehl vorgegart, 450g
4.18 CHF
Inhalt 450 g (9.29 CHF/1 kg)
zzgl. Versandkosten
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BioGourmet Bio Dinkelgriess Vollkorn, 500g
BioGourmet Bio Dinkelgriess Vollkorn, 500g
2.62 CHF
Inhalt 500 g (5.24 CHF/1 kg)
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Bauckhof Bio Buchweizenmehl 500g, glutenfrei
Bauckhof Bio Buchweizenmehl 500g, glutenfrei
3.09 CHF
Inhalt 500 g (6.18 CHF/1 kg)
zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 3-8 Werktage
Bauckhof Bio Hafermehl, 350g
5.0 (8)
Bauckhof Bio Hafermehl, 350g
1.87 CHF
Inhalt 350 g (5.34 CHF/1 kg)
zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 3-8 Werktage
Schär Universal-Mehl glutenfrei, 1 kg
3.5 (2)
Schär Universal-Mehl glutenfrei, 1 kg
3.75 CHF
Inhalt 1 kg (3.75 CHF/1 kg)
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Antersdorfer Bio Kamut Khorasan Mehl
5.0 (18)
Antersdorfer Bio Kamut Khorasan Mehl
6.53 CHF
Inhalt 1 kg (6.53 CHF/1 kg)
zzgl. Versandkosten
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Bauckhof Bio Reismehl hell 500g
5.0 (2)
Bauckhof Bio Reismehl hell 500g
3.47 CHF
Inhalt 500 g (6.94 CHF/1 kg)
zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 3-8 Werktage

Bei den von uns ausgewählten Produkten achten wir auf

  • Vital- und Mikronährstoffe
  • naturbelassene Qualität
  • höchsten Wirkungsgrad
  • Bio Qualität
greenist
natürlich gut …
Alce Nero Bio Steingemahlenes Weizenmehl Typ 2, 1000g
Alce Nero Bio Steingemahlenes Weizenmehl Typ 2, 1000g
2.43 CHF
Inhalt 1 kg (2.43 CHF/1 kg)
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dennree Bio Dinkelmehl Type 1050
5.0 (4)
dennree Bio Dinkelmehl Type 1050
2.06 CHF
Inhalt 1 kg (2.06 CHF/1 kg)
zzgl. Versandkosten
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Spielberger Bio Emmer, 500g
5.0 (3)
Spielberger Bio Emmer, 500g
2.81 CHF
Inhalt 500 g (5.62 CHF/1 kg)
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dennree Bio Dinkelmehl Type 630
4.5 (6)
dennree Bio Dinkelmehl Type 630
2.06 CHF
Inhalt 1 kg (2.06 CHF/1 kg)
zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 3-8 Werktage
Alce Nero Bio Weizenmehl Typ 00, 1000g MHD 20.09.2026
Alce Nero Bio Weizenmehl Typ 00, 1000g MHD 20.09.2026
1.68 CHF
1.12 CHF
Inhalt 1 kg (1.12 CHF/1 kg)
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Bauckhof Bio Braunhirsemehl, glutenfrei
5.0 (5)
Bauckhof Bio Braunhirsemehl, glutenfrei
3.18 CHF
Inhalt 425 g (7.48 CHF/1 kg)
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Bauckhof Bio Kastanienmehl
5.0 (1)
Bauckhof Bio Kastanienmehl
6.10 CHF
Inhalt 350 g (17.43 CHF/1 kg)
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Bauckhof Bio Reismehl, Vollkorn, 500g
5.0 (7)
Bauckhof Bio Reismehl, Vollkorn, 500g
3.37 CHF
Inhalt 500 g (6.74 CHF/1 kg)
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Bauckhof Bio Roggenmehl Type 1150 Demeter, 1000g
Bauckhof Bio Roggenmehl Type 1150 Demeter, 1000g
2.53 CHF
Inhalt 1 kg (2.53 CHF/1 kg)
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Lieferzeit 5-15 Werktage
Alce Nero Bio Weizenmehl Typ 0, 1000g
Alce Nero Bio Weizenmehl Typ 0, 1000g
1.68 CHF
Inhalt 1 kg (1.68 CHF/1 kg)
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dennree Bio Dinkel
5.0 (2)
dennree Bio Dinkel
2.72 CHF
Inhalt 1 kg (2.72 CHF/1 kg)
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Bauckhof Bio Dinkelmehl Type 630
5.0 (5)
Bauckhof Bio Dinkelmehl Type 630
3.75 CHF
Inhalt 1 kg (3.75 CHF/1 kg)
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Bauckhof Bio Mais Paniermehl
5.0 (1)
Bauckhof Bio Mais Paniermehl
2.06 CHF
Inhalt 200 g (10.30 CHF/1 kg)
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Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 3-8 Werktage
Bauckhof Bio Kartoffelstärke, 250 gr Packung -glutenfrei-
Bauckhof Bio Kartoffelstärke, 250 gr Packung -glutenfrei-
2.15 CHF
Inhalt 250 g (8.60 CHF/1 kg)
zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 3-8 Werktage
Bauckhof Bio Dinkel Paniermehl
5.0 (2)
Bauckhof Bio Dinkel Paniermehl
2.34 CHF
Inhalt 200 g (11.70 CHF/1 kg)
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Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 3-8 Werktage
Bauckhof Bio Weizenmehl Type 405
5.0 (18)
Bauckhof Bio Weizenmehl Type 405
2.34 CHF
Inhalt 1 kg (2.34 CHF/1 kg)
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Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 3-8 Werktage
Spielberger Bio Kartoffelmehl
Spielberger Bio Kartoffelmehl
1.87 CHF
Inhalt 250 g (7.48 CHF/1 kg)
zzgl. Versandkosten
Lieferzeit 5-15 Werktage
Antersdorfer Bio Roggenmehl Type 1150
Antersdorfer Bio Roggenmehl Type 1150
2.34 CHF
Inhalt 1 kg (2.34 CHF/1 kg)
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Warum unsere Mehle besonders sind

Die passende Mehlsorte für jedes Rezept

Zu den Klassikern zählen verschiedene weizenmehl typen und vollkornmehl sorten, dazu aromatisches dinkelmehl und kräftiges roggenmehl. Für Suppen, Klöße und Beilagen eignen sich grieß und graupen.

Wer abwechslungsreich backen möchte, greift zu alternative mehle wie nussmehl und mandeln oder nutzt paniermehl zum Panieren. Ergänzt wird das Sortiment durch spezialmehl, proteinpulver für die eiweißreiche Küche sowie praktische großgebinde und großmengen. Besonders geschätzt ist steingemahlenes mehl, das den vollen Geschmack des Korns bewahrt.

* Alle Preise zzgl. Versandkosten und ggf. zzgl. Mehrwertsteuer und Zollabgaben (nur wenn über der Bagatellgrenze von 5 CHF). Vollständige Kosten werden im Warenkorb ausgewiesen.

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