- glutenfrei unter 20 ppm
- aus dem ganzen Buchweizenkorn
- fein nussig
- vegan
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Unsere Empfehlung
Spielberger Bio Buchweizenflocken, glutenfrei, 250g
Glutenfreie Vollkornflocken aus Buchweizen: Die Spielberger Mühle stellt sie aus dem ganzen Korn in separaten Linien her, der Glutengehalt liegt nachweislich unter 20 ppm. Fein nussig – für Müesli, Porridge und Backwaren.
Buchweizenflocken, sicher glutenfrei
Buchweizen ist ein Knöterichgewächs und von Natur aus ohne Gluten. Das ganze Korn wird gedämpft und gewalzt. Getrennte Warenströme, eigene Produktionslinien und mehrere Analysen sichern die Glutenfreiheit ab. Der Buchweizen wächst biologisch in Österreich, Tschechien und Ungarn. Ballaststoffquelle, vegan. Wir haben die Flocken sorgfältig für unser Sortiment ausgewählt, weil die Glutenfreiheit hier konsequent abgesichert ist.
Zubereitung
Ohne Kochen mit Joghurt, Milch oder Pflanzendrink essen, etwa als glutenfreies Birchermüesli mit geriebenem Apfel, oder kurz zu Porridge aufkochen. Auch für Guetzli, Riegel und Brot. Kühl und trocken lagern.
Spielberger Mühle
Die Spielberger Mühle in Brackenheim verarbeitet Getreide und Pseudogetreide in Demeter- und Bio-Qualität, mit getrennten Linien für glutenfreie Produkte.
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Insgesamt enthält das Produkt 0,25 kg, was 14,79 BE entspricht
Spielberger Bio Buchweizenflocken, glutenfrei, 250g Produktdetails
Bio Buchweizenflocken, glutenfrei, 250g
Buchweizenflocken*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
250 Gramm (g)
Die Buchweizenflocken können ohne Kochen oder Einweichen genossen werden. Einfach mit Joghurt, Milch, pflanzlichen Alternativen oder Saft mischen und warm oder kalt genießen. Nach Wunsch z.B. mit frischem Obst, Trockenfrüchten, Nussmus, Marmelade, Honig oder Gewürzen verfeinern. Neben der klassischen Verwendung als Müslizutat, schmecken Flocken auch in Gebäck wie Kekse, Müsliriegel oder Brot, in Süßspeisen aber auch in herzhaften Gerichten wie z.B. Suppen und Bratlinge.
Deutschland
Spielberger GmbH, Burgermühle, 74336 Brackenheim, Deutschland
DE-ÖKO-007
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-Landwirtschaft
Durch wechselnde Herkunftsländer kann die EU-Bio Auslobung am Produkt variieren.
Kühl und trocken lagern.
Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 29.06.2027 oder länger
SPI-BCHFGF
4022381027632
Sind die Flocken wirklich glutenfrei?
Muss man die Flocken kochen?
Ist Buchweizen ein Getreide?
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