- glutenfrei
- 100 % Hefe
- auf Zuckerrübenmelasse gezogen
- reich an Eiweiß
- vegan
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 3-6 Werktage
Unsere Empfehlung
Naturata Bio Melasse Hefe Flocken
Würzig, glutenfrei und nur eine Zutat: Die Bio Melasse Hefeflocken von Naturata sind reine Hefe, gezogen auf Melasse aus Bio-Zuckerrüben statt auf Getreide. Deshalb sind sie glutenfrei, was der Hersteller regelmässig prüfen lässt. Die Streudose macht das Würzen am Tisch einfach.
Schonend getrocknet
Der Heferahm wird auf beheizten Walzen getrocknet, wobei auf die Hefe nur knapp 100 Grad für wenige Sekunden wirken. Aufgeschlossen werden die Zellen allein durch hefeeigene Enzyme, ohne Hilfsstoffe. Die Flocken stammen aus Estland und sind reich an Eiweiss und Ballaststoffen.
In der Küche
Über Älplermagronen, Risotto und Ofengemüse, ins Salatdressing oder als Grundlage für einen veganen Hefeschmelz auf Pizza und Gratin. Ein Löffel im Kartoffelstock oder in der Gemüsebouillon rundet ab. Am besten erst zum Schluss darüberstreuen, weil die natürlichen Vitamine der Hefe hitzeempfindlich sind. Trocken und gut verschlossen lagern.
Naturata aus Marbach am Neckar bietet Bio- und Demeter-Lebensmittel. Wir haben die Hefeflocken mit Sorgfalt für unser Sortiment ausgewählt, weil eine einzige Zutat hier für viel Geschmack reicht.
Passende Filter für Naturata Bio Melasse Hefe Flocken in der Kategorie
Insgesamt enthält das Produkt 0,1 kg, was 4,63 BE entspricht
Naturata Bio Melasse Hefe Flocken Produktdetails
Bio Melasse Hefe Flocken
100 % Hefe*, kultiviert auf Zuckerrübenmelasse*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert biologischem Anbau.
100 Gramm (g)
20 à 5,0 g
Unsere Bio Melasse Hefeflocken schmecken herzhaft-würzig und sind ideal zum Verfeinern zahlreicher Speisen, ob warm oder kalt. Sie runden den Geschmack von Salaten, Suppen, Saucen, Pasta, Gemüse- und Reisgerichten ab. In der veganen Küche werden sie gern statt Käse eingesetzt, zum Beispiel als Basis für leckeren Hefeschmelz für Pizza und Aufläufe. Die enthaltenen Vitamine sind sehr hitzeempfindlich, deshalb sollten die Hefeflocken nicht mitgekocht, sondern den fertigen Speisen zugegeben werden.
Estland
Estland
Naturata AG, , 71672 Marbach, Deutschland
CH-BIO-004
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-Landwirtschaft
Durch wechselnde Herkunftsländer kann die EU-Bio Auslobung am Produkt variieren.
Trocken und vor Wärme geschützt lagern.
Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 28.11.2027 oder länger
NATU-MHEFE
4024297015086
Warum sind diese Hefeflocken glutenfrei?
Wie werden die Flocken hergestellt?
Sind die Hefeflocken glutenfrei?
Wofür verwendet man Hefeflocken?
Soll man Hefeflocken mitkochen?
Warum sind diese Hefeflocken glutenfrei?
Wie werden die Flocken hergestellt?
Sind die Hefeflocken glutenfrei?
Wofür verwendet man Hefeflocken?
Soll man Hefeflocken mitkochen?
* Alle Preise zzgl. Versandkosten und ggf. zzgl. Mehrwertsteuer und Zollabgaben (nur wenn über der Bagatellgrenze von 5 CHF). Vollständige Kosten werden im Warenkorb ausgewiesen.