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Unsere Empfehlung

dennree

Bio Braune Berglinsen

2.19 CHF*

500 g (4.38 CHF* / 1 kg)

Wird oft zusammen gekauft

dennree Bio Rote Linsen ganz, 500g

Die Bio Rote Linsen von dennree aus der Türkei sind geschält und darum in fünf bis zehn Minuten weich – ganz ohne Einweichen. Mild-nussig im Geschmack, perfekt für Suppe und Dal.

Ohne Schale, schnell gar

Weil die Samenschale fehlt, nehmen rote Linsen rasch Wasser auf und kochen cremig ein. Für Salat mit Biss eignen sich andere Sorten besser, für Linsensuppe, Dal oder Aufstrich sind sie ideal.

Zubereitung

Abspülen und in der doppelten Menge Wasser oder Gemüsebouillon fünf bis zehn Minuten köcheln. Für ein Dal mit Zwiebel, Ingwer, Kreuzkümmel und Kurkuma, am Schluss Kokosmilch und Zitrone. Salz erst am Ende zugeben.

Reich an Eiweiss und Ballaststoffen

Rote Linsen sind reich an Eiweiss und reich an Ballaststoffen und machen ein Dal ganz ohne Fleisch zum Hauptgericht. Vegan und glutenfrei.

Von dennree

dennree ist die Marke des Bio-Grosshändlers aus Töpen in Oberfranken. Bei greenist haben wir die roten Linsen mit Sorgfalt ausgewählt, weil sie unter der Woche schnell ein warmes Essen auf den Tisch bringen.

Nährwerte

Nährwertangaben

je 100 g

Brennwert

1.646 kj / 389 kcal

Fett

2,2 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,4 g

Kohlenhydrate

63 g

davon Zucker

< 0,5 g

Ballaststoffe

11 g

Eiweiß

24,0 g

Salz

< 0,1 g

Das Produkt enthält 5,25 Broteinheit (BE) pro 100g
Insgesamt enthält das Produkt 0,5 kg, was 26,25 BE entspricht

dennree Bio Rote Linsen ganz, 500g Produktdetails

Bezeichnung

Bio Rote Linsen ganz, 500g

Zutaten

Rote Linsen*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Inhalt

500 Gramm (g)

Ursprung der Rohstoffe

Türkei

Produziert/Verpackt in

Italien

Inverkehrbringer

dennree GmbH, Hofer Straße 11, 95183 Töpen, Deutschland

Herstellerkontakt

dennree GmbH, Hofer Str. 11, D-D-95183 Töpen, [email protected]

Bio Kontrollstelle

IT-BIO-007
Die enthaltenen Zutaten stammen aus Nicht-EU-Landwirtschaft

Lagerung

Trocken lagern, vor Wärme schützen
Lagerung unterste Temperatur: 4°C
Lagerung oberste Temperatur: 20°C

Mindesthaltbarkeitsdatum

Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 15.09.2028 oder länger

Artikelnummer

DEN-RTLN

EAN

4021851522783

Rechtliche Hinweise

Unter Schutzatmosphäre verpackt

Zertifikate

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Fragen & Antworten zum dennree Bio Rote Linsen ganz, 500g

F: Muss man rote Linsen einweichen? A: Nein. Rote Linsen sind geschält – die Samenschale fehlt, deshalb garen sie schnell und brauchen kein Einweichen. Kurz abspülen und in Brühe oder Wasser weich kochen.

F: Warum zerfallen sie beim Kochen? A: Weil ihnen die Samenschale fehlt, die braune und grüne Linsen zusammenhält. Für bissfeste Linsen eignen sich Berglinsen oder Beluga, für cremige Suppen, Dal und Aufstriche die roten.

F: Wie viel Eiweiß enthalten sie? A: 24 Gramm je 100 Gramm; damit sind sie reich an Eiweiß. Dazu kommen 11 Gramm Ballaststoffe, womit sie auch ballaststoffreich sind.

F: Müssen rote Linsen eingeweicht werden? A: Nein. Rote Linsen sind geschält und garen ohne Einweichen in etwa fünf bis zehn Minuten.

F: Wie viel Wasser brauchen rote Linsen? A: Etwa die doppelte Menge Wasser oder Gemüsebrühe.

F: Warum zerfallen rote Linsen beim Kochen? A: Ihnen fehlt die Samenschale. Dadurch werden sie schnell weich und cremig – ideal für Suppe, Dal und Aufstrich.

F: Woher stammen die roten Linsen? A: Die Bio-Linsen stammen aus der Türkei.

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Fragen & Antworten zum dennree Bio Rote Linsen ganz, 500g

F: Wie viel Eiweiß enthalten sie? A: 24 Gramm je 100 Gramm; damit sind sie reich an Eiweiß. Dazu kommen 11 Gramm Ballaststoffe, womit sie auch ballaststoffreich sind.

F: Müssen rote Linsen eingeweicht werden? A: Nein. Rote Linsen sind geschält und garen ohne Einweichen in etwa fünf bis zehn Minuten.

F: Wie viel Wasser brauchen rote Linsen? A: Etwa die doppelte Menge Wasser oder Gemüsebrühe.

F: Warum zerfallen rote Linsen beim Kochen? A: Ihnen fehlt die Samenschale. Dadurch werden sie schnell weich und cremig – ideal für Suppe, Dal und Aufstrich.

F: Woher stammen die roten Linsen? A: Die Bio-Linsen stammen aus der Türkei.

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