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Kokosmehl wird aus dem stark entölten Fruchtfleisch frischer Kokosnüsse hergestellt. Dabei überschreiten die Temperaturen nicht die Grenze von 42°C. Es enthält nur noch wenig Fett und Kohlenhydrate und ist reich an Ballaststoffen.

Nährwerte

Nährwertangaben

je 100 g

Brennwert

1.459 kj / 352 kcal

Fett

12 g

davon gesättigte Fettsäuren

12 g

Kohlenhydrate

22 g

davon Zucker

18 g

Ballaststoffe

42 g

Eiweiß

17,9 g

Salz

0,2 g

Das Produkt enthält 1,82 Broteinheit (BE) pro 100g
Insgesamt enthält das Produkt 0,35 kg, was 6,36 BE entspricht

Govinda Bio Kokosmehl, 350g Produktdetails

Bezeichnung

Bio Kokosmehl, 350g

Zutaten

100 % Kokosmehl*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Inhalt

350 Gramm (g)

Verzehrempfehlung

Bis zu 25% der im Backbuch angegebenen Weizenmehl-Menge kann man durch Kokosmehl ersetzen. So wird das Gebäck ballaststoffreicher. Der Zuckeranteil kann reduziert werden, da das Kokosmehl eine natürliche Süße besitzt.

Inverkehrbringer

Govinda Natur GmbH, Joseph-Monier-Straße 12, 67433 Neustadt an der Weinstraße, Deutschland

Herstellerkontakt

Govinda Natur GmbH, Joseph-Monier-Straße 12, 67433 Neustadt an der Weinstraße, Deutschland, info@govinda.de

Bio Kontrollstelle

DE-ÖKO-001
Die enthaltenen Zutaten stammen aus Nicht-EU-Landwirtschaft

Allergene

Kann in Spuren enthalten sein: LUPINE, SCHALENFRÜCHTE, SESAM, Laut Rezeptur enthalten: Fructose

Mindesthaltbarkeitsdatum

Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 31.03.2027 oder länger

Artikelnummer

GOV-KKME

EAN

4038507002520

Zertifikate

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