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Mehle & Backzutaten bei greenist

Gutes Mehl ist die Basis für jedes gelungene Brot, Gebäck und viele herzhafte Gerichte. In unserer Kategorie Mehle findest du eine grosse Auswahl in bio-Qualität – von klassischen Backmehlen bis zu glutenfreien Alternativen. Ob du täglich Brot backst, Kuchen zauberst oder neue Rezepte ausprobierst: Hier findest du die passende Sorte in der richtigen Menge, fein vermahlen und aus kontrolliert biologischem Anbau.

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Govinda Bio Polenta mit Buchweizen
Govinda Bio Polenta mit Buchweizen
2.71 CHF
Inhalt 450 g (6.02 CHF/1 kg)
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NEU
Govinda Bio Rotes Linsenmehl
Govinda Bio Rotes Linsenmehl
4.64 CHF
Inhalt 450 g (10.31 CHF/1 kg)
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Govinda Bio Sorghumhirse Mehl
Govinda Bio Sorghumhirse Mehl
4.17 CHF
Inhalt 450 g (9.27 CHF/1 kg)
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BioGourmet Bio Dinkelgriess Vollkorn, 500g
BioGourmet Bio Dinkelgriess Vollkorn, 500g
2.62 CHF
Inhalt 500 g (5.24 CHF/1 kg)
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Bauckhof Bio Buchweizenmehl 500g, glutenfrei
Bauckhof Bio Buchweizenmehl 500g, glutenfrei
3.09 CHF
Inhalt 500 g (6.18 CHF/1 kg)
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Bauckhof Bio Hafermehl, 350g
5.0 (8)
Bauckhof Bio Hafermehl, 350g
1.87 CHF
Inhalt 350 g (5.34 CHF/1 kg)
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Govinda Bio Erdmandel gemahlen
5.0 (2)
Govinda Bio Erdmandel gemahlen
7.95 CHF
Inhalt 400 g (19.88 CHF/1 kg)
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Bauckhof Bio Braunhirsemehl, glutenfrei
5.0 (5)
Bauckhof Bio Braunhirsemehl, glutenfrei
3.18 CHF
Inhalt 425 g (7.48 CHF/1 kg)
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Bauckhof Bio Weizenmehl Type 550
5.0 (6)
Bauckhof Bio Weizenmehl Type 550
2.34 CHF
Inhalt 1 kg (2.34 CHF/1 kg)
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Bei den von uns ausgewählten Produkten achten wir auf

  • Vital- und Mikronährstoffe
  • naturbelassene Qualität
  • höchsten Wirkungsgrad
  • Bio Qualität
greenist
natürlich gut …
Bauckhof Bio MehlMix Universal
Bauckhof Bio MehlMix Universal
4.21 CHF
Inhalt 800 g (5.26 CHF/1 kg)
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dennree Bio Roggenmehl Type 997
4.8 (10)
dennree Bio Roggenmehl Type 997
1.58 CHF
Inhalt 1 kg (1.58 CHF/1 kg)
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Antersdorfer Bio Kamut Khorasan Mehl
5.0 (18)
Antersdorfer Bio Kamut Khorasan Mehl
6.52 CHF
Inhalt 1 kg (6.52 CHF/1 kg)
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Alce Nero Bio Steingemahlenes Weizenvollkornmehl, 1 kg MHD 07.09.2026
Alce Nero Bio Steingemahlenes Weizenvollkornmehl, 1 kg MHD 07.09.2026
2.34 CHF
1.68 CHF
Inhalt 1 kg (1.68 CHF/1 kg)
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dennree Bio Dinkelvollkornmehl, 1 kg
5.0 (2)
dennree Bio Dinkelvollkornmehl, 1 kg
2.34 CHF
Inhalt 1 kg (2.34 CHF/1 kg)
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Spielberger Bio Hafer-Vollkornmehl glutenfrei
Spielberger Bio Hafer-Vollkornmehl glutenfrei
1.83 CHF
Inhalt 350 g (5.23 CHF/1 kg)
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Antersdorfer Bio Roggenmehl Type 1150
Antersdorfer Bio Roggenmehl Type 1150
2.34 CHF
Inhalt 1 kg (2.34 CHF/1 kg)
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Bauckhof Bio Reismehl, Vollkorn, 500g
5.0 (7)
Bauckhof Bio Reismehl, Vollkorn, 500g
3.37 CHF
Inhalt 500 g (6.74 CHF/1 kg)
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Bauckhof Bio Weizenmehl Type 405
5.0 (18)
Bauckhof Bio Weizenmehl Type 405
2.34 CHF
Inhalt 1 kg (2.34 CHF/1 kg)
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Spielberger Bio Hirsegrieß
5.0 (1)
Spielberger Bio Hirsegrieß
3.55 CHF
Inhalt 500 g (7.10 CHF/1 kg)
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Bauckhof Bio Dinkelmehl Type 630
5.0 (5)
Bauckhof Bio Dinkelmehl Type 630
3.74 CHF
Inhalt 1 kg (3.74 CHF/1 kg)
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dennree Bio Dinkel
5.0 (2)
dennree Bio Dinkel
2.72 CHF
Inhalt 1 kg (2.72 CHF/1 kg)
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Spielberger Bio Pizzamehl, Tipo 0
Spielberger Bio Pizzamehl, Tipo 0
2.43 CHF
Inhalt 1 kg (2.43 CHF/1 kg)
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Davert Bio Weizen
Davert Bio Weizen
1.87 CHF
Inhalt 1 kg (1.87 CHF/1 kg)
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25 kg
37.46 CHF
1.50 CHF/1 kg
25 kg Bioland
42.15 CHF
1.69 CHF/1 kg
1 kg Bioland
1.87 CHF
1.87 CHF/1 kg
Bauckhof Bio Kichererbsenmehl
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Bauckhof Bio Kichererbsenmehl
3.46 CHF
Inhalt 500 g (6.92 CHF/1 kg)
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Bohlsener Mühle Bio Dinkelvollkorngrieß
5.0 (1)
Bohlsener Mühle Bio Dinkelvollkorngrieß
2.80 CHF
Inhalt 500 g (5.60 CHF/1 kg)
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Davert Bio Dinkel
5.0 (1)
Davert Bio Dinkel
3.70 CHF
Inhalt 1 kg (3.70 CHF/1 kg)
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1 kg
3.70 CHF
3.70 CHF/1 kg
25 kg
65.60 CHF
2.62 CHF/1 kg
25 kg Bioland
80.60 CHF
3.22 CHF/1 kg
Spielberger Bio Buchweizengrieß glutenfrei
5.0 (5)
Spielberger Bio Buchweizengrieß glutenfrei
3.46 CHF
Inhalt 400 g (8.65 CHF/1 kg)
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Warum unsere Mehle besonders sind

Die passende Mehlsorte für jedes Rezept

Zu den Klassikern zählen verschiedene weizenmehl typen und vollkornmehl sorten, dazu aromatisches dinkelmehl und kräftiges roggenmehl. Für Suppen, Klöße und Beilagen eignen sich grieß und graupen.

Wer abwechslungsreich backen möchte, greift zu alternative mehle wie nussmehl und mandeln oder nutzt paniermehl zum Panieren. Ergänzt wird das Sortiment durch spezialmehl, proteinpulver für die eiweißreiche Küche sowie praktische großgebinde und großmengen. Besonders geschätzt ist steingemahlenes mehl, das den vollen Geschmack des Korns bewahrt.

* Alle Preise zzgl. Versandkosten und ggf. zzgl. Mehrwertsteuer und Zollabgaben (nur wenn über der Bagatellgrenze von 5 CHF). Vollständige Kosten werden im Warenkorb ausgewiesen.

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