DelGusto Bio Vespaiolo Weisswein Veneto, 0,75 l

Ein Weisswein aus einer Rebsorte, die man selten liest: Der Bio Vespaiolo von DelGusto stammt aus dem Veneto und duftet nach Grapefruit, Apfel, Zitronenmelisse, Quitte und Orangenblüten.

Die Rebsorte Vespaiolo

Vespaiolo, auch Vespaiola, ist eine alte weisse Sorte aus dem Veneto, verbreitet vor allem um Breganze bei Vicenza. Der Name kommt von vespa, der Wespe – die süssen Trauben ziehen im Herbst Wespen an. Die Reben für diese Edizione DelGusto wachsen auf vulkanischem Gestein, das dem Wein eine mineralische Note gibt.

Am Gaumen folgt auf die Mineralität ein feines, langes Fruchtspiel.

Bio und vegan

Die Trauben stammen aus biologischem Anbau, ausgebaut ist der Wein vegan. Mit 13,5 % vol. hat er einen kräftigen Körper. Ungeöffnet kühl bei 5 bis 15 °C lagern, geöffnet gut verschlossen in den Kühlschrank.

Über DelGusto

DelGusto importiert Olivenöle, Balsamici und eine kleine Auswahl an Weinen direkt von Erzeugern in Italien. Wir haben den Vespaiolo mit Sorgfalt für unser Sortiment ausgewählt, weil er eine seltene autochthone Rebsorte in Bio-Qualität ins Glas bringt.