- mediterranes Dinkel-Risotto
- mit luftgetrocknetem Gemüse
- in 25 Minuten fertig
- ohne Zusatzstoffe
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BioGourmet Bio buntes Dinkel-Risotto, 250g
Das Bio bunte Dinkel-Risotto von BioGourmet bringt eine mediterrane Variante des Klassikers auf den Teller: geschliffener Dinkel gart ähnlich wie Reis und ist in rund 25 Minuten cremig-genussfertig.
Dinkel-Risotto mit luftgetrocknetem Gemüse
Den Kern bildet geschliffener Dinkel mit einem Anteil von 84 % – das volle Korn wird entspelzt und geschliffen, sodass es beim Kochen die für Risotto typische sämige Konsistenz entwickelt. Dazu kommen schonend luftgetrocknete Gemüsestücke aus Erbsen, Zucchini, Tomaten und Auberginen sowie Rosmarin, Oregano, Knoblauch und Pfeffer. Steinsalz rundet die Mischung ab. Zusatzstoffe sucht man vergeblich: Die Rezeptur bleibt naturbelassen, ein Grund, warum wir das Risotto bei greenist fachkundig fürs Sortiment ausgewählt haben.
Zubereitung: Risotto alla verdura in 25 Minuten
Die Mischung mit Wasser oder Brühe aufsetzen und unter gelegentlichem Rühren rund 25 Minuten köcheln lassen, bis der Dinkel sämig ist. Wer mag, verfeinert das fertige Risotto mit einem Schuss Olivenöl. So wird aus einer Fertigmischung ein vollwertiges Hauptgericht, das in der Grundzubereitung vegan ist.
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BioGourmet Bio buntes Dinkel-Risotto, 250g Produktdetails
Bio buntes Dinkel-Risotto, 250g
DINKEL** geschliffen 84 %, getrocknetes Gemüse* (Erbsen*, Zucchini*, Tomaten*, Auberginen*), Steinsalz, Rosmarin*, Oregano*, Knoblauch*, Pfeffer*
**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
250 Gramm (g)
Diverse
BioGourmet GmbH, Ochsenweg 1, 71729 Erdmannhausen, Deutschland
DE-ÖKO-012
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Durch wechselnde Herkunftsländer kann die EU-Bio Auslobung am Produkt variieren.
Laut Rezeptur enthalten: DINKEL, Kann in Spuren enthalten sein: SELLERIE, SCHALENFRÜCHTE, SENF, WEIZEN
Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 03.07.2028 oder länger
BGT-DRIB
4039057413002
Wie wird das Dinkel-Risotto zubereitet?
Ist das Dinkel-Risotto vegan?
Enthält das Risotto Gluten?
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