- je ein Beutel für Fisch und Gemüse
- für 2 Portionen
- vegan und glutenfrei
- ohne Palmöl und Aromen
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Beltane Bio Würzmischung für Lachsgratin, 17,7g
Zwei Beutel, zwei Aufgaben: Mit der Bio-Würzmischung für Lachsgratin von Beltane bekommt der Fisch seine Marinade und das Gemüse eine Rahmsauce. Die Schachtel genügt für zwei Portionen, Lachsfilets, Gemüse und Rahm bringst du selbst mit.
Lachsgratin aus dem Ofen: Marinade und Rahmsauce getrennt gewürzt
Der kleine Beutel enthält Koriander, Knoblauch, Pfeffer, Rosmarin, Kümmel, Kurkuma, Lorbeer und Thymian. Mit Öl verrührt, wird er auf die Lachsfilets gestrichen, wo er einziehen darf. Der grosse Beutel mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Rüebli, Schnittlauch, Petersilie, Dill und Liebstöckel wird in den Rahm gerührt und mit dem Gemüse vermengt. Reismehl und Kartoffelstärke binden die Sauce, Zitronenöl gibt ihr einen Hauch Frische.
Vegan, glutenfrei, ohne Palmöl
Die Mischungen kommen ohne Aromen und ohne Palmöl aus, die Gewürze und Kräuter sind biologisch angebaut, viele davon in Deutschland, die meisten in Europa. Als Beilage eignet sich Basmati- oder Langkornreis.
Beltane ist ein deutscher Familienbetrieb aus Krumbach, 1994 als Naturkostladen gestartet. Die Biofix-Reihe entsteht in Deutschland, mit möglichst wenig verarbeiteten Rohstoffen.
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Insgesamt enthält das Produkt 0,0177 kg, was 0,54 BE entspricht
Beltane Bio Würzmischung für Lachsgratin, 17,7g Produktdetails
Bio Würzmischung für Lachsgratin, 17,7g
Würzmischung 1 zum Anbraten:
Steinsalz, Koriander*, Knoblauch*, Pfeffer*, Roh-Rohrzucker*, Rosmarin*, Kümmel*, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Kurkuma*, Lorbeer*, Thymian*
Würzmischung 2 zum Garen:
Steinsalz, Reismehl*, Kartoffelstärke*, Tomaten*, Zwiebeln*, SELLERIE*, Paprika*, Karotten*, Sojasauce* (SOJABOHNEN*, Maltodextrin*, Salz), Schnittlauch*, Petersilie*, Liebstöckel*, Kurkuma*, Majoran*, Dill*, Muskatnuss*, Sonnenblumenöl*, Trennmittel: Siliciumdioxid, Zitronenöl*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
17.7 Gramm (g)
1. Würzmischung 1 (kleiner Beutel) in 2 Esslöffel Speiseöl einrühren und mit einem Backpinsel auf die Lachsfilets streichen und marinieren lassen. 2. Gemüse in Stücke schneiden und in eine Auflaufform geben. Würzmischung 2 (großer Beutel) in die Sahne einrühren und mit dem Gemüse vermengen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (170 °C Umluft) ca. 20 Minuten garen. 3. Lachsfilets auf das Gemüse legen und weitere ca. 20 Minuten garen. Tipp: Dazu passt Basmati– oder Langkornreis.
Diverse
Beltane Naturkost GmbH, Adolf-Kolping-Straße 36, 86381 Krumbach, Deutschland
DE-ÖKO-006
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Durch wechselnde Herkunftsländer kann die EU-Bio Auslobung am Produkt variieren.
Trocken lagern
Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 23.02.2028 oder länger
BELT-LACHSF
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