- Zwei Beutel für zwei Portionen
- Gewürze zum Anbraten
- Kräuter zum Garen
- Bio, vegan, glutenfrei
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Unsere Empfehlung
Beltane Bio Würzmischung für Chicken Kashmir, 18g
Zwei Beutel, zwei Schritte: Die Bio Würzmischung für Chicken Kashmir von Beltane enthält eine Mischung zum Anbraten und eine zum Garen, für zwei Portionen.
Gewürze im Öl, Kräuter in der Sauce
Beutel 1 enthält Steinsalz, Knoblauch, Kardamom, Koriander, Pfeffer, Ingwer, Zimt, Kreuzkümmel, Nelken, Muskat, Anis, Lorbeer und Chili. Beutel 2 mit Reismehl, Tomaten, Zwiebeln, Kurkuma und Basilikum bindet die Sauce.
Zubereitung
Mischung 1 mit Öl erhitzen, bis es duftet, Fleisch und Zwiebeln kräftig anbraten, dann Wasser, Sahne und Mischung 2 zugeben und etwa 5 Minuten garen. Beltane empfiehlt Kokosmilch statt Wasser und Sahne, dazu Basmatireis. Bei greenist.ch gefällt uns die Zwei-Schritt-Würzung. 25 Gramm Salz pro 100 Gramm. Enthält Soja und Sellerie. Die Packung enthält 18 Gramm. Trocken lagern.
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Insgesamt enthält das Produkt 0,018 kg, was 0,67 BE entspricht
Beltane Bio Würzmischung für Chicken Kashmir, 18g Produktdetails
Bio Würzmischung für Chicken Kashmir, 18g
Würzmischung 1 zum Anbraten:
Steinsalz, Knoblauch*, Kardamom*, Koriander*, Pfeffer*, Ingwer*, Zimt*, Kreuzkümmel*, Nelken*, Muskatnuss*, Muskatblüte*, Anis*, Lorbeer*, Chili*
Würzmischung 2 zum Garen:
Reismehl*, Kartoffelstärke*, Tomaten*, Steinsalz, SELLERIE*, Zwiebeln*, Kurkuma*, Sojasauce* (SOJABOHNEN*, Maltodextrin*, Salz), Basilikum*, Sonnenblumenöl*, Trennmittel: Siliciumdioxid
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
18 Gramm (g)
1. Fleisch würfeln, Zwiebel klein schneiden, Sahne und Wasser bereitstellen. 2. 1–2 Esslöffel Speiseöl zusammen mit der Würzmischung 1 (kleiner Beutel) in eine nicht haftende Pfanne geben. Anschließend Kochplatte erhitzen. Sobald die Gewürze ihren Duft verströmen, Fleisch und Zwiebeln zugeben und kräftig anbraten. 3. Wasser und Sahne zugeben, die Würzmischung 2 (großer Beutel) einrühren und bei geschlossenem Deckel auf kleiner Stufe in ca. 5 Minuten fertig garen. Gelegentlich umrühren. Tipp: Flüssigkeitsmenge durch 200 ml Kokosmilch ersetzen. Dazu passt Basmatireis.
Diverse
Beltane Naturkost GmbH, Adolf-Kolping-Straße 36, 86381 Krumbach, Deutschland
DE-ÖKO-006
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Durch wechselnde Herkunftsländer kann die EU-Bio Auslobung am Produkt variieren.
Trocken lagern
Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 17.06.2028 oder länger
BELT-CHKKSH
4260133141087
Wie benutze ich die Würzmischung?
Für wie viele Portionen reicht sie?
Enthält sie Allergene?
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