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Bauckhof  Bio Dinkel Pfannkuchen Backmischung, 180 g
Bio Dinkel Pfannkuchen Backmischung, 180 g
  • Dinkelmehl Type 630 (80 Prozent)
  • Hirsevollkornmehl, Reismehl und Meersalz
  • vier Zutaten, vegan und laktosefrei
  • enthält Gluten
Inhalt: 0.18 Kilogramm

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1.92 CHF

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Bauckhof Bio Dinkel Pfannkuchen Backmischung, 180 g

Bio Backmischung aus vier Zutaten.

Vier Zutaten, mehr nicht

Dinkelmehl Type 630 macht 80 Prozent der Mischung aus, ergänzt durch Hirsevollkornmehl, Reismehl und Meersalz. Die Rohstoffe kommen aus Deutschland und anderen Ländern.

Für süsse und salzige Pfannkuchen

Die Backmischung eignet sich für Pfannkuchen mit süssem Belag wie Apfelmus oder Ahornsirup und für herzhafte Varianten mit Gemüse oder Käse. Die Zubereitung steht im Shop beim Verzehrhinweis.

Mit Dinkel, also mit Gluten

Die Mischung ist vegan und laktosefrei, enthält aber Dinkelmehl und damit Gluten.

Was uns gefällt

Uns gefällt, dass der Teig ohne Backpulver und ohne Zucker in der Zutatenfolge auskommt. Vier Zutaten genügen.

Nährwerte
Nährwertangaben
je 100 g
Brennwert
1.474 kj / 348 kcal
Fett
1,7 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,3 g
Kohlenhydrate
69 g
davon Zucker
0,8 g
Ballaststoffe
3,6 g
Eiweiß
12,0 g
Salz
0,1 g
Das Produkt enthält 5,75 Broteinheit (BE) pro 100g
Insgesamt enthält das Produkt 0,18 kg, was 10,35 BE entspricht

Bauckhof Bio Dinkel Pfannkuchen Backmischung, 180 g Produktdetails

Bezeichnung

Bio Dinkel Pfannkuchen Backmischung, 180 g

Zutaten

DINKELMEHL Type 630**° 80%, Hirsevollkornmehl*, Reismehl*, Meersalz
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung
°Dinkel ist eine Weizenart.

Inhalt

180 Gramm (g)

Verzehrempfehlung

So einfach geht's: Zubereitung für süße oder herzhafte Dinkel-Pfannkuchen Zutaten: Entweder 300 ml Milch und 3 Eier oder 350 ml Mineralwasser 1. Zuerst 3 Eier in eine Schüssel geben und kurz aufschlagen. Die Pfannkuchen-Teigmischung sowie die Hälfte der Milch (ca. 150 ml) dazugeben und gut rühren. 2. Die restliche Milch hinzugeben und zu einem glatten Teig verrühren. Anstatt Milch kannst Du Mineralwasser, Sojamilch oder Reismilch nehmen. 3. In einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze etwas Butter oder Fett zerlassen. Den Teig portionsweise eingießen, auf der Pfannenfläche verteilen und auf beiden Seiten goldbraun backen. Die Teigmischung ergibt 4 Pfannkuchen oder 8 Crêpes.

Ursprung der Rohstoffe

Diverse

Produziert/Verpackt in

Deutschland

Inverkehrbringer

Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche, Deutschland

Bio Kontrollstelle

DE-ÖKO-007
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Durch wechselnde Herkunftsländer kann die EU-Bio Auslobung am Produkt variieren.

Lagerung

Trocken lagern
Vor Wärme schützen

Allergene

Laut Rezeptur enthalten: DINKEL, Kann in Spuren enthalten sein: GERSTE, HAFER, HASELNÜSSE, LUPINE, ROGGEN, SCHALENFRÜCHTE, SENF, SESAM, SOJA, WEIZEN

Mindesthaltbarkeitsdatum

Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 08.09.2027 oder länger

Artikelnummer

BAU-DINKPFK

EAN

4015637822334

Zertifikate

Bewertungen für Bauckhof Bio Dinkel Pfannkuchen Backmischung, 180 g

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Fragen & Antworten zum Bauckhof Bio Dinkel Pfannkuchen Backmischung, 180 g

Kann ich die Pfannkuchen vegan zubereiten?

Wie bereite ich die Bio Dinkel Pfannkuchen ohne Ei und ohne Milch zu? Ja. Statt drei Eiern und 300 Milliliter Milch verrührst du die Mischung einfach mit 350 Milliliter Mineralwasser. Auch ein Sojadrink oder Reisdrink funktioniert. Die Backmischung selbst ist vegan.

Wie viele Pfannkuchen ergibt eine Packung?

Wie viele Pfannkuchen oder Crêpes bekomme ich aus einer Packung heraus? Die Teigmischung reicht für vier Pfannkuchen oder acht dünne Crêpes. Für Crêpes den Teig etwas dünnflüssiger anrühren und in der Pfanne gleichmäßig verlaufen lassen.

Süß oder herzhaft – was passt dazu?

Wie würze ich den Teig für süße oder herzhafte Dinkel Pfannkuchen? Für die süße Variante kommen eine Prise Vanille und ein Teelöffel Rohrohrzucker in den Teig, dazu passen Apfelmus, Beeren oder Nussmus. Herzhaft würzt du mit Salz, Pfeffer und gehackten Kräutern – gefüllt etwa mit Zaziki, Salat oder gebratenem Gemüse.

Woraus besteht die Backmischung?

Woraus besteht die Backmischung? Aus Dinkelmehl Type 630 (80 Prozent), Hirsevollkornmehl, Reismehl und Meersalz.

Ist die Mischung vegan?

Ist die Mischung vegan? Ja, die Mischung selbst ist vegan und laktosefrei.

Enthält sie Gluten?

Enthält sie Gluten? Ja, sie enthält Dinkelmehl und damit Gluten.
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Fragen & Antworten zum Bauckhof Bio Dinkel Pfannkuchen Backmischung, 180 g

Kann ich die Pfannkuchen vegan zubereiten?

Wie bereite ich die Bio Dinkel Pfannkuchen ohne Ei und ohne Milch zu? Ja. Statt drei Eiern und 300 Milliliter Milch verrührst du die Mischung einfach mit 350 Milliliter Mineralwasser. Auch ein Sojadrink oder Reisdrink funktioniert. Die Backmischung selbst ist vegan.

Wie viele Pfannkuchen ergibt eine Packung?

Wie viele Pfannkuchen oder Crêpes bekomme ich aus einer Packung heraus? Die Teigmischung reicht für vier Pfannkuchen oder acht dünne Crêpes. Für Crêpes den Teig etwas dünnflüssiger anrühren und in der Pfanne gleichmäßig verlaufen lassen.

Süß oder herzhaft – was passt dazu?

Wie würze ich den Teig für süße oder herzhafte Dinkel Pfannkuchen? Für die süße Variante kommen eine Prise Vanille und ein Teelöffel Rohrohrzucker in den Teig, dazu passen Apfelmus, Beeren oder Nussmus. Herzhaft würzt du mit Salz, Pfeffer und gehackten Kräutern – gefüllt etwa mit Zaziki, Salat oder gebratenem Gemüse.

Woraus besteht die Backmischung?

Woraus besteht die Backmischung? Aus Dinkelmehl Type 630 (80 Prozent), Hirsevollkornmehl, Reismehl und Meersalz.

Ist die Mischung vegan?

Ist die Mischung vegan? Ja, die Mischung selbst ist vegan und laktosefrei.

Enthält sie Gluten?

Enthält sie Gluten? Ja, sie enthält Dinkelmehl und damit Gluten.
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