- glutenfreie Haferbrötchen-Backmischung
- mit Quinoasauerteig & Flohsamen
- ca. 10 Brötchen, ohne Gehzeit
- vegan, ungesüßt
Lieferzeit 5-15 Werktage
Unsere Empfehlung
Bauckhof Bio Schnelle Haferbrötchen
Die Bauckhof Bio Schnelle Haferbrötchen sind eine glutenfreie Backmischung für weiche, herzhafte Haferbrötchen – in etwa 30 Minuten fertig und ohne Gehzeit.
Glutenfreie Haferbrötchen aus der Backmischung
Die Mischung basiert auf glutenfreiem Hafermehl, das den Brötchen ihren milden, typischen Hafergeschmack gibt. Ergänzt wird sie durch Reismehl, Hirsevollkornmehl, einen natürlichen Quinoasauerteig und gemahlene Flohsamenschalen, die für eine angenehm saftige Krume sorgen. So entstehen weiche Brötchen mit feiner Kruste – eine glutenfreie Alternative zum klassischen Frühstücksbrötchen.
In 30 Minuten fertig, ganz unkompliziert
Die Zubereitung ist einfach: Mischung mit Wasser, etwas Essig und Öl verrühren, zu Brötchen formen und backen. Aus einer Packung entstehen rund zehn Haferbrötchen, ohne Gehzeit. Wer mag, bestreut sie vor dem Backen mit Haferflocken oder Saaten. Sie schmecken frisch zum Frühstück, mit süssem oder herzhaftem Belag und als Beilage zu Suppen.
Bio & vegan
Die Schnellen Haferbrötchen sind vegan, ungesüsst und glutenfrei. An Bauckhof schätzen wir bei greenist die glutenfreien Backmischungen aus regionalem Hafer ohne unnötige Zusätze – weiche, frische Haferbrötchen, die in einer halben Stunde gebacken sind.
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Insgesamt enthält das Produkt 0,5 kg, was 30,42 BE entspricht
Bauckhof Bio Schnelle Haferbrötchen Produktdetails
Bio Schnelle Haferbrötchen
HAFERMEHL* glutenfrei 40%, Maisstärke*, Reismehl*, Hirsevollkornmehl*, Quinoasauerteigpulver* (Quinoamehl*, Reismehl*), Tapiokastärke*, Verdickungsmittel: Xanthan, Steinsalz, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), Flohsamenschalen*gemahlen
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
500 Gramm (g)
Zubereitung für 10 Haferbrötchen Zutaten: • 500 g Brötchenmischung, • 400 ml Wasser, • 2 EL heller Essig (Apfeloder Weißweinessig), • 2 EL neutrales Öl Topping: eine Handvoll Haferflocken oder Saaten 1. Backofen auf 220 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. 2. Brötchenmischung mit Wasser, Öl und Essig mit einem Handrührgerät (Knethaken) oder Löffel kurz verrühren. 3. Teig mit angefeuchteten Händen zur Rolle formen und in 10 gleichgroße Stücke teilen. 4. Teiglinge mit feuchten Händen leicht rund formen. Im gewünschten Topping rollen. 5. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen. Anschließend etwa daumenbreit andrücken, da sie im Ofen gut aufgehen. 6. Brötchen (ohne Gehzeit) auf mittlerer Höhe in den vorgeheizten Backofen schieben. 7. Nach etwa 35 Min. Backzeit aus dem Ofen nehmen.
Diverse
Deutschland
Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche, Deutschland
DE-ÖKO-007
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Trocken lagern
Vor Wärme schützen
Laut Rezeptur enthalten: HAFER, Kann in Spuren enthalten sein: HASELNÜSSE, LUPINE, SCHALENFRÜCHTE, SENF, SESAM, SOJA
Aktuell gibt es keinen Lagerbestand, daher können wir nichts zum Mindesthaltbarkeitsdatum sagen.
BAU-SNLHB
4015637009001
Wie viele Haferbrötchen ergibt die Packung?
Sind die Haferbrötchen glutenfrei?
Was ist der Unterschied zu den Schnellen Brötchen?
Wie viele Haferbrötchen ergibt die Packung?
Sind die Haferbrötchen glutenfrei?
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