Alce Nero Bio Müsli-Guetzli mit Haferflocken und Rosinen, 250g

Hafer, Rosinen, Apfel und Haselnuss – die Bio Müsli-Kekse von Alce Nero sind im Grunde ein Müsli in Guetzli-Form. 37,5 % des Teigs bestehen aus Müsli, gebacken mit Vollkornweizenmehl aus Italien. Das Resultat ist knusprig, leicht körnig und fruchtig.

Haferkekse mit viel Müsli im Teig

Den grössten Anteil haben die Haferflocken mit 28 %. Sie geben den Guetzli ihre rustikale Struktur. Rosinen (5,6 %) und getrocknete Apfelstückchen (2,1 %) sorgen für Frucht, gehackte Haselnüsse (1,8 %) für eine geröstete Note. Das Vollkornweizenmehl mit 26,5 % bringt Farbe und kernigen Geschmack. Süsse kommt von Rohrzucker und Reissirup; künstliche Aromen gibt es keine, und nach Angaben von Alce Nero enthält die Rezeptur weder Eier noch tierische Fette. Sämtliche Rohstoffe stammen aus Italien, die landwirtschaftlichen Zutaten aus biologischem Anbau.

Man schmeckt das Müsli – weil es tatsächlich drin ist.

So geniesst du die Müsli-Guetzli

Zum Zmorge in warme Milch oder Haferdrink tunken, zum Zvieri mit einer Tasse Tee oder unterwegs als kleine Pause aus der Tasche. Zerbröselt über Joghurt mit Apfelmus werden die Kekse ausserdem zum knusprigen Topping.

Hinter der Marke: Alce Nero

Alce Nero ist ein Zusammenschluss von Bio-Bauern und Verarbeitern, gegründet 1978, mit heute mehr als 1.000 Betrieben in Italien. Neben Pasta und Tomaten backt die Marke eine eigene Keks-Linie. Wir haben die Müsli-Kekse mit Sorgfalt ausgewählt, weil sie viel Vollkorn und Hafer mit einer kurzen Zutatenfolge verbinden.