dennree Bio Spekulatius

Spekulatius gehört zur Vorweihnachtszeit wie der Duft von Zimt durch die Wohnung. Der Bio Spekulatius von dennree wird nach traditioneller Rezeptur mit einer fein abgestimmten Gewürzmischung gebacken und überzeugt durch sein würzig-knuspriges Profil.

Bio Spekulatius mit klassischer Gewürzmischung und Zimt

Den charakteristischen Geschmack prägt eine Gewürzmischung mit einem Anteil von 3,2 Prozent, in deren Zentrum Zimt steht. Gebacken wird auf Basis von Bio-Weizenmehl und Bio-Rohrzucker; kandierte Zitronenschale und Bourbonvanilleextrakt runden das Aroma ab. Die enthaltenen Zutaten stammen aus kontrolliert ökologischer Erzeugung. Das verwendete Palmfett kommt aus kontrolliertem Bio-Anbau – ein Punkt, den wir bei greenist bewusst prüfen, bevor ein Gebäck ins Sortiment kommt.

Knusprig zu Kaffee, Tee und auf dem Adventsteller

Der Spekulatius schmeckt klassisch zum Nachmittagskaffee, passt auf jeden Adventsteller und lässt sich zerbröselt auch über Desserts oder Bratapfel streuen. Wer ihn als Backzutat nutzt, kann ihn zu einem würzigen Boden für Käsekuchen verarbeiten. Da Volleipulver enthalten ist, ist das Gebäck vegetarisch, jedoch nicht vegan.