Weingut Galler Bio Piwi Cocovino weiß

Assemblage unserer Burgundersorten Auxerrois und Weissburgunder. Er bietet einen leckeren Geschmack, der sich durch seine Vielseitigkeit auszeichnet. Fruchtige Noten von reifen Birnen, Mirabellen und frischen Limetten sind direkt im Glas des Bio-Weißweines riechbar. Noch dazu ist er auch ideal für histaminempfindliche Genießer, denn er hat einen Histamingehalt von weniger als 25 mg/l. Als unkomplizierter, ausdrucksstarker Solist überzeugt er im Glas und passt auch hervorragend zu leichten Gerichten wie Salaten, Pasta, hellem Fleisch oder einer Gemüsepfanne. Seine angenehme Kombination von Aromen ist aber nicht nur perfekt als Foodpairing, sondern macht ihn zur idealen Basis für selbstgemachten Glühwein.