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Mehle & Backzutaten bei greenist

Gutes Mehl ist die Basis für jedes gelungene Brot, Gebäck und viele herzhafte Gerichte. In unserer Kategorie Mehle findest du eine grosse Auswahl in bio-Qualität – von klassischen Backmehlen bis zu glutenfreien Alternativen. Ob du täglich Brot backst, Kuchen zauberst oder neue Rezepte ausprobierst: Hier findest du die passende Sorte in der richtigen Menge, fein vermahlen und aus kontrolliert biologischem Anbau.

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Spielberger Bio Roggen Schwarzbrotmehl
Spielberger Bio Roggen Schwarzbrotmehl
2.36 CHF
Inhalt 750 g (3.15 CHF/1 kg)
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NEU
Spielberger Bio Kartoffelbrotmehl
Spielberger Bio Kartoffelbrotmehl
2.36 CHF
Inhalt 750 g (3.15 CHF/1 kg)
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Govinda Bio Polenta mit Buchweizen, 450g
Govinda Bio Polenta mit Buchweizen, 450g
2.68 CHF
Inhalt 450 g (5.96 CHF/1 kg)
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Govinda Bio Rotes Linsenmehl vorgegart, 450g
Govinda Bio Rotes Linsenmehl vorgegart, 450g
4.58 CHF
Inhalt 450 g (10.18 CHF/1 kg)
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Govinda Bio Sorghumhirse Mehl vorgegart, 450g
Govinda Bio Sorghumhirse Mehl vorgegart, 450g
4.12 CHF
Inhalt 450 g (9.16 CHF/1 kg)
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Bauckhof Bio Buchweizenmehl 500g, glutenfrei
Bauckhof Bio Buchweizenmehl 500g, glutenfrei
3.05 CHF
Inhalt 500 g (6.10 CHF/1 kg)
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Bauckhof Bio Hafermehl, 350g
5.0 (8)
Bauckhof Bio Hafermehl, 350g
1.84 CHF
Inhalt 350 g (5.26 CHF/1 kg)
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Schär Universal-Mehl glutenfrei, 1 kg
3.5 (2)
Schär Universal-Mehl glutenfrei, 1 kg
3.51 CHF
Inhalt 1 kg (3.51 CHF/1 kg)
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dennree Bio Dinkel ganze Körner, 1 kg
5.0 (2)
dennree Bio Dinkel ganze Körner, 1 kg
2.31 CHF
Inhalt 1 kg (2.31 CHF/1 kg)
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Spielberger Bio Emmer, 500g
5.0 (3)
Spielberger Bio Emmer, 500g
2.49 CHF
Inhalt 500 g (4.98 CHF/1 kg)
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Bei den von uns ausgewählten Produkten achten wir auf

  • Vital- und Mikronährstoffe
  • naturbelassene Qualität
  • höchsten Wirkungsgrad
  • Bio Qualität
greenist
natürlich gut …
Antersdorfer Bio Kamut Khorasan Mehl
5.0 (18)
Antersdorfer Bio Kamut Khorasan Mehl
6.10 CHF
Inhalt 1 kg (6.10 CHF/1 kg)
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Bauckhof Bio Reismehl hell 500g
5.0 (2)
Bauckhof Bio Reismehl hell 500g
3.23 CHF
Inhalt 500 g (6.46 CHF/1 kg)
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Govinda Bio Erdmandel gemahlen
5.0 (2)
Govinda Bio Erdmandel gemahlen
6.93 CHF
Inhalt 400 g (17.33 CHF/1 kg)
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dennree Bio Dinkelmehl Type 630
4.5 (6)
dennree Bio Dinkelmehl Type 630
2.03 CHF
Inhalt 1 kg (2.03 CHF/1 kg)
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Spielberger Bio Hirsegriess aus Goldhirse, 500 g
5.0 (1)
Spielberger Bio Hirsegriess aus Goldhirse, 500 g
3.23 CHF
Inhalt 500 g (6.46 CHF/1 kg)
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TerraSana Bio Pfeilwurzmehl
5.0 (1)
TerraSana Bio Pfeilwurzmehl
3.51 CHF
2.83 CHF
Inhalt 150 g (18.87 CHF/1 kg)
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150 g
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800 g
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Bauckhof Bio Kastanienmehl
5.0 (1)
Bauckhof Bio Kastanienmehl
5.82 CHF
Inhalt 350 g (16.63 CHF/1 kg)
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Bauckhof Bio MehlMix Universal
Bauckhof Bio MehlMix Universal
3.97 CHF
Inhalt 800 g (4.96 CHF/1 kg)
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Spielberger Bio Kartoffelmehl
Spielberger Bio Kartoffelmehl
1.84 CHF
Inhalt 250 g (7.36 CHF/1 kg)
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Spielberger Bio Hafer-Vollkornmehl glutenfrei, 350g
Spielberger Bio Hafer-Vollkornmehl glutenfrei, 350g
1.81 CHF
Inhalt 350 g (5.17 CHF/1 kg)
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Spielberger Bio Weizenmehl Type 550 Demeter, 1 kg MHD 13.11.2026
5.0 (1)
Spielberger Bio Weizenmehl Type 550 Demeter, 1 kg MHD 13.11.2026
2.40 CHF
1.66 CHF
Inhalt 1 kg (1.66 CHF/1 kg)
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Bohlsener Mühle Bio Dinkelvollkorngriess
5.0 (1)
Bohlsener Mühle Bio Dinkelvollkorngriess
2.58 CHF
Inhalt 500 g (5.16 CHF/1 kg)
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Bauckhof Bio Speisestärke aus Mais glutenfrei, 250 g
Bauckhof Bio Speisestärke aus Mais glutenfrei, 250 g
1.99 CHF
Inhalt 250 g (7.96 CHF/1 kg)
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Bauckhof Bio Dinkelmehl Type 630
5.0 (5)
Bauckhof Bio Dinkelmehl Type 630
3.69 CHF
Inhalt 1 kg (3.69 CHF/1 kg)
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Bauckhof Bio Mehl-Mix Kuchen glutenfrei 800g
5.0 (1)
Bauckhof Bio Mehl-Mix Kuchen glutenfrei 800g
4.34 CHF
Inhalt 800 g (5.43 CHF/1 kg)
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Spielberger Bio Buchweizengrieß glutenfrei
5.0 (5)
Spielberger Bio Buchweizengrieß glutenfrei
3.42 CHF
Inhalt 400 g (8.55 CHF/1 kg)
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dennree Bio Dinkelmehl Type 1050
5.0 (4)
dennree Bio Dinkelmehl Type 1050
2.03 CHF
Inhalt 1 kg (2.03 CHF/1 kg)
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Bauckhof Bio Weizenmehl Type 405
5.0 (18)
Bauckhof Bio Weizenmehl Type 405
2.21 CHF
Inhalt 1 kg (2.21 CHF/1 kg)
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Warum unsere Mehle besonders sind

Die passende Mehlsorte für jedes Rezept

Zu den Klassikern zählen verschiedene weizenmehl typen und vollkornmehl sorten, dazu aromatisches dinkelmehl und kräftiges roggenmehl. Für Suppen, Klöße und Beilagen eignen sich grieß und graupen.

Wer abwechslungsreich backen möchte, greift zu alternative mehle wie nussmehl und mandeln oder nutzt paniermehl zum Panieren. Ergänzt wird das Sortiment durch spezialmehl, proteinpulver für die eiweißreiche Küche sowie praktische großgebinde und großmengen. Besonders geschätzt ist steingemahlenes mehl, das den vollen Geschmack des Korns bewahrt.

* Alle Preise zzgl. Versandkosten und ggf. zzgl. Mehrwertsteuer und Zollabgaben (nur wenn über der Bagatellgrenze von 5 CHF). Vollständige Kosten werden im Warenkorb ausgewiesen.

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