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Mehle & Backzutaten bei greenist

Gutes Mehl ist die Basis für jedes gelungene Brot, Gebäck und viele herzhafte Gerichte. In unserer Kategorie Mehle findest du eine grosse Auswahl in bio-Qualität – von klassischen Backmehlen bis zu glutenfreien Alternativen. Ob du täglich Brot backst, Kuchen zauberst oder neue Rezepte ausprobierst: Hier findest du die passende Sorte in der richtigen Menge, fein vermahlen und aus kontrolliert biologischem Anbau.

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NEU
Spielberger Bio Roggen Schwarzbrotmehl, Schrot-Mehl-Mischung, 750g
Spielberger Bio Roggen Schwarzbrotmehl, Schrot-Mehl-Mischung, 750g
2.34 CHF
Inhalt 750 g (3.12 CHF/1 kg)
zzgl. Versandkosten
Lieferzeit 7-15 Werktage
NEU
Spielberger Bio Kartoffelbrotmehl, Weizenmehl Type 812, 750g
Spielberger Bio Kartoffelbrotmehl, Weizenmehl Type 812, 750g
2.34 CHF
Inhalt 750 g (3.12 CHF/1 kg)
zzgl. Versandkosten
Lieferzeit 7-15 Werktage
Govinda Bio Polenta mit Buchweizen, 450g
Govinda Bio Polenta mit Buchweizen, 450g
2.65 CHF
Inhalt 450 g (5.89 CHF/1 kg)
zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 3-8 Werktage
Govinda Bio Rotes Linsenmehl vorgegart, 450g
Govinda Bio Rotes Linsenmehl vorgegart, 450g
4.40 CHF
Inhalt 450 g (9.78 CHF/1 kg)
zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 3-8 Werktage
Govinda Bio Sorghumhirse Mehl vorgegart, 450g
Govinda Bio Sorghumhirse Mehl vorgegart, 450g
4.09 CHF
Inhalt 450 g (9.09 CHF/1 kg)
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Spielberger Bio Hartweizengriess demeter, 500g
5.0 (1)
Spielberger Bio Hartweizengriess demeter, 500g
2.10 CHF
Inhalt 500 g (4.20 CHF/1 kg)
zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 3-8 Werktage
dennree Bio Weizenvollkornmehl
dennree Bio Weizenvollkornmehl
1.64 CHF
Inhalt 1 kg (1.64 CHF/1 kg)
zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 3-8 Werktage
Govinda Bio Braunhirse gemahlen, 1000g
5.0 (1)
Govinda Bio Braunhirse gemahlen, 1000g
7.06 CHF
Inhalt 1 kg (7.06 CHF/1 kg)
zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 3-8 Werktage
Spielberger Bio Reis-Vollkornmehl glutenfrei, 500g
Spielberger Bio Reis-Vollkornmehl glutenfrei, 500g
3.20 CHF
Inhalt 500 g (6.40 CHF/1 kg)
zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 3-8 Werktage
Spielberger Bio Buchweizen-Vollkornmehl, demeter, 500g
Spielberger Bio Buchweizen-Vollkornmehl, demeter, 500g
3.30 CHF
Inhalt 500 g (6.60 CHF/1 kg)
zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 3-8 Werktage

Bei den von uns ausgewählten Produkten achten wir auf

  • Vital- und Mikronährstoffe
  • naturbelassene Qualität
  • höchsten Wirkungsgrad
  • Bio Qualität
greenist
natürlich gut …
Davert Bio Hartweizengrieß, 25kg
Davert Bio Hartweizengrieß, 25kg
65.14 CHF
Inhalt 25 kg (2.61 CHF/1 kg)
zzgl. Versandkosten
Lieferzeit 30 Werktage
Govinda Bio Kastanienmehl, 350g
Govinda Bio Kastanienmehl, 350g
6.38 CHF
Inhalt 350 g (18.23 CHF/1 kg)
zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 3-8 Werktage
Bauckhof Bio Dinkelkleie aus Demeter-Anbau, 200g
5.0 (3)
Bauckhof Bio Dinkelkleie aus Demeter-Anbau, 200g
1.64 CHF
Inhalt 200 g (8.20 CHF/1 kg)
zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 3-8 Werktage
Biovegan Bio Guarkernmehl zum Binden kalter Speisen, 100g
Biovegan Bio Guarkernmehl zum Binden kalter Speisen, 100g
3.67 CHF
Inhalt 100 g (36.70 CHF/1 kg)
zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 3-8 Werktage
Vitaldoc Bio Süsslupinenmehl MHD 31.10.2026
5.0 (1)
Vitaldoc Bio Süsslupinenmehl MHD 31.10.2026
8.25 CHF
4.40 CHF
Inhalt 500 g (8.80 CHF/1 kg)
zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 3-8 Werktage
Govinda Bio Bananenmehl aus grünen Kochbananen
5.0 (2)
Govinda Bio Bananenmehl aus grünen Kochbananen
6.05 CHF
Inhalt 350 g (17.29 CHF/1 kg)
zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 3-8 Werktage
Antersdorfer Bio Weizenmehl Type 550
5.0 (2)
Antersdorfer Bio Weizenmehl Type 550
2.29 CHF
Inhalt 1 kg (2.29 CHF/1 kg)
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Werz Bio Reisstärke glutenfrei, 200g
5.0 (1)
Werz Bio Reisstärke glutenfrei, 200g
3.63 CHF
Inhalt 200 g (18.15 CHF/1 kg)
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Spielberger Bio Dinkelmehl Type 1050, Demeter
5.0 (2)
Spielberger Bio Dinkelmehl Type 1050, Demeter
4.03 CHF
Inhalt 1 kg (4.03 CHF/1 kg)
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Spielberger Bio Weizenmehl Type 1050 demeter, 1kg
Spielberger Bio Weizenmehl Type 1050 demeter, 1kg
2.29 CHF
Inhalt 1 kg (2.29 CHF/1 kg)
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Antersdorfer Bio Dinkelmehl Type 630, 1kg
Antersdorfer Bio Dinkelmehl Type 630, 1kg
3.30 CHF
Inhalt 1 kg (3.30 CHF/1 kg)
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Rapunzel Bio Hanfmehl aus teilentölter Hanfsaat, 250 g
Rapunzel Bio Hanfmehl aus teilentölter Hanfsaat, 250 g
2.47 CHF
Inhalt 250 g (9.88 CHF/1 kg)
zzgl. Versandkosten
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Rapunzel Bio Kokosmehl
Rapunzel Bio Kokosmehl
3.11 CHF
Inhalt 250 g (12.44 CHF/1 kg)
zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 3-8 Werktage
Spielberger Bio Dinkel Ruchbrotmehl, demeter, 1kg
Spielberger Bio Dinkel Ruchbrotmehl, demeter, 1kg
4.40 CHF
Inhalt 1 kg (4.40 CHF/1 kg)
zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 3-8 Werktage
Spielberger Bio Dinkelmehl Type 630, Demeter, 1kg
Spielberger Bio Dinkelmehl Type 630, Demeter, 1kg
3.94 CHF
Inhalt 1 kg (3.94 CHF/1 kg)
zzgl. Versandkosten
Lieferzeit 5-15 Werktage
Spielberger Bio Dinkel-Vollkornmehl, demeter, 1kg
Spielberger Bio Dinkel-Vollkornmehl, demeter, 1kg
4.03 CHF
Inhalt 1 kg (4.03 CHF/1 kg)
zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 3-8 Werktage
Davert Bio Dinkelmehl Type 630, 25kg
Davert Bio Dinkelmehl Type 630, 25kg
58.71 CHF
Inhalt 25 kg (2.35 CHF/1 kg)
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Lieferzeit 30 Werktage
Govinda Bio Reisprotein-Pulver aus braunem Reis, 400g
Govinda Bio Reisprotein-Pulver aus braunem Reis, 400g
10.39 CHF
Inhalt 400 g (25.98 CHF/1 kg)
zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 3-8 Werktage
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Warum unsere Mehle besonders sind

Die passende Mehlsorte für jedes Rezept

Zu den Klassikern zählen verschiedene weizenmehl typen und vollkornmehl sorten, dazu aromatisches dinkelmehl und kräftiges roggenmehl. Für Suppen, Klöße und Beilagen eignen sich grieß und graupen.

Wer abwechslungsreich backen möchte, greift zu alternative mehle wie nussmehl und mandeln oder nutzt paniermehl zum Panieren. Ergänzt wird das Sortiment durch spezialmehl, proteinpulver für die eiweißreiche Küche sowie praktische großgebinde und großmengen. Besonders geschätzt ist steingemahlenes mehl, das den vollen Geschmack des Korns bewahrt.

* Alle Preise zzgl. Versandkosten und ggf. zzgl. Mehrwertsteuer und Zollabgaben (nur wenn über der Bagatellgrenze von 5 CHF). Vollständige Kosten werden im Warenkorb ausgewiesen.

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