Gustoni Bio Hartweizen-Spaghetti

Lange Teigwaren aus reinem Bio-Hartweizengriess: Die Spaghetti von Gustoni sind die Basis für Aglio e olio, Tomatensauce und Bolognese – bissfest und ohne Zusätze.

Bio Spaghetti – der Klassiker

«Spaghetti» heisst so viel wie kleine Schnüre. Die langen, runden Teigwaren mögen Saucen, die sie gleichmässig überziehen – Olivenöl mit Knoblauch, passierte Tomaten, Pesto oder sämiges Ragù. Für grobe Stücke sind kurze Formen besser.

Seit Jahrhunderten ist Hartweizengriess in Italien der Rohstoff für gute Teigwaren – er kocht sich formstabil und bleibt bissfest. Gustoni verwendet dafür Bio-Hartweizen und sonst nichts ausser Wasser.

Der Griess wird nach italienischer Art schonend verarbeitet, für einen schönen Biss al dente. Wir haben die Teigwaren sorgfältig für unser Sortiment ausgewählt, weil sie ohne Zusätze auskommen und im Alltag überzeugen.

Spaghetti zubereiten

10 bis 12 Minuten in viel kochendem Salzwasser garen. Für Aglio, olio e peperoncino Knoblauch und Chili in Olivenöl andünsten und die Spaghetti mit etwas Kochwasser darin schwenken. Ebenso gut mit Tomatensauce und Basilikum oder Bolognese. Angebrochene Packungen trocken und kühl aufbewahren.

Gustoni: Bio-Teigwaren von dennree

Gustoni ist die Mittelmeer-Linie des Bio-Grosshändlers dennree aus Töpen in Oberfranken – mit Teigwaren aus Hartweizen, Dinkel, Hirse und KAMUT®, dazu Saucen, Antipasti, Öl und Kaffee.