- 60 % Alphonso-Mango
- mild-scharfes Curry
- vegan, glutenfrei
- ohne Zuckerzusatz
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Emils Bio Mango Curry Sauce mit Alphonso-Mango, 250ml
Eine halbe Mango pro Flasche: So viel Frucht steckt in der Mango Curry Sauce von Emils. Insgesamt sind es 60 %, und sie stammen von Alphonso-Mangos aus Karnataka in Südindien. Dort ernten 336 Kleinbauern die Früchte in ihren eigenen Gärten.
Mango Curry Sauce: fruchtig, mild scharf, ohne Zuckerzusatz
Gekocht wird in Freiburg, in der Bio-Manufaktur des Hauses. Neben der Mango sind Wasser, Senf, Weissweinessig, kaltgepresstes Rapsöl, Zwiebel, Zitronensaft und Meersalz in der Sauce. Der Weissweinessig entsteht aus dem Wein eines Freiburger Winzers. Das Curry ist eine Mischung aus 16 Gewürzen und Kräutern, nur 1,5 % der Sauce, mit Kurkuma, Koriander, Ingwer und Kreuzkümmel. Die Süsse liefert allein die Mango.
Uns gefällt die kurze Rezeptur ohne Zusatzstoffe.
Zu Poulet, Gemüse und Reis oder als Dip zum Apéro
Die Sauce macht aus Basmatireis mit Gemüse und Tofu rasch ein Hauptgericht. Sie passt zu Ofenkürbis und Süsskartoffeln, in den Wrap und als Dip zu Falafel oder Rüebli-Sticks beim Apéro. Vegan, glutenfrei und laktosefrei ist sie auch.
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Insgesamt enthält das Produkt 0,25 L, was 2,29 BE entspricht
Emils Bio Mango Curry Sauce mit Alphonso-Mango, 250ml Produktdetails
Bio Mango Curry Sauce mit Alphonso-Mango, 250ml
60 % Mango*, Wasser, SENF* (Wasser, SENFSAAT*, Apfelessig*, Steinsalz), Weißweinessig*, Rapsöl kaltgepresst*, Zwiebel*, 1,5 % Curry* (Curcuma*, Koriander*, Knoblauch*, Kümmel*, Ingwer*, Fenchel*, Bockshornklee*, Kreuzkümmel*, Basilikum*, Oregano*, Rosmarin*, Thymian*, Cayennepfeffer*, Liebstöckel*, schwarzer Pfeffer*, Salbei*), Meersalz, Zitronensaft* aus Zitronensaftkonzentrat*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
250 Milliliter (ml)
Verleckert den hektischen Alltag, wenn mal keine Zeit zum Kochen ist: einfach zum Topf Basmatireis - vollgepackt mit buntem Gemüse der Saison und Tofu - geben. Oder als Sauce zum gebackenen Kürbis oder zur Süßkartoffel.
Deutschland
wageswiese GmbH, Berta-Ottenstein-Straße 17, 79106 Freiburg, Deutschland
DE-ÖKO-006
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 60 Tagen aufbrauchen
Laut Rezeptur enthalten: SENF, Fenchel, Korriander, Kreuzkümmel, Kümmel, Liebstöckel
Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 23.09.2027 oder länger
EMI-MNCRS
4260221616015
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