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Rapunzel Bio Agar Agar Pulver

Das Rapunzel Bio Agar Agar Pulver im Glas ist ein pflanzliches Gelier- und Bindemittel aus Algen. Glutenfrei, vegan und ergiebig.

Zutat

Nur Agar Agar aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, als Zusatzstoff E 406. Rein pflanzlich und glutenfrei.

Gelierkraft

Ein Teelöffel entspricht etwa fünf Blatt Gelatine. Das Pulver wird kalt angerührt und kurz aufgekocht.

Herkunft

Die Algen stammen aus verschiedenen Ländern und werden getrocknet, ausgezogen, gepresst und gemahlen.

Uns gefällt, dass das Pulver nur aus einer Zutat besteht.

Nährwerte

Nährwertangaben

je 100 g

Brennwert

775 kj / 191 kcal

Fett

< 0,5 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,1 g

Kohlenhydrate

10 g

davon Zucker

< 0,5 g

Ballaststoffe

79 g

Eiweiß

< 0,5 g

Salz

0,6 g

Das Produkt enthält 0,83 Broteinheit (BE) pro 100g
Insgesamt enthält das Produkt 0,06 kg, was 0,50 BE entspricht

Rapunzel Bio Agar Agar Pulver Produktdetails

Bezeichnung

Bio Agar Agar Pulver

Zutaten

Agar Agar*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Inhalt

60 Gramm (g)

Verzehrempfehlung

zum Andicken von Saucen, zum Zubereiten von Pasteten, Cremes, Tortenguss und für asiatische Gerichte

Ursprung der Rohstoffe

Diverse

Inverkehrbringer

Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, 87764 Legau, Deutschland

Herstellerkontakt

Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, 87764 Legau, Deutschland, info@rapunzel.de

Bio Kontrollstelle

DE-ÖKO-006
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-Landwirtschaft
Durch wechselnde Herkunftsländer kann die EU-Bio Auslobung am Produkt variieren.

Lagerung

Bitte trocken lagern.

Mindesthaltbarkeitsdatum

Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 30.03.2028 oder länger

Artikelnummer

RAP-AAP

EAN

4006040201915

Zertifikate

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F: Ist Agar Agar vegan? A: Ja, es wird aus Algen gewonnen.

F: Wie viel Agar Agar ersetzt Gelatine? A: Ein Teelöffel Pulver entspricht etwa fünf Blatt Gelatine.

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