dennree Bio Agavendicksaft

Eistee, in dem sich der Zucker nicht auflösen will, kennt jeder. Der Bio Agavendicksaft von dennree löst dieses Problem: ein dünnflüssiger Sirup aus mexikanischen Agaven, der sich kalt wie warm sofort verrührt. Der Geschmack ist mild und neutral-süss, die einzige Zutat ist Agavendicksaft aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.

Agavendicksaft: aus dem Saft der Agave eingedickt

Die Agave wächst in Mexiko und wird dort seit Jahrhunderten genutzt. Aus dem Saft im Herzen der Pflanze entsteht durch schonendes Eindicken ein klarer Sirup, der kaum Eigengeschmack mitbringt. Er verändert also nicht, was man damit süsst.

Süssen mit Agavendicksaft: Tee, Birchermüesli, Dressing

Der Sirup passt in Tee und Kaffee, über Porridge und Birchermüesli, in Joghurt, Quark und Fruchtsalat. Nach Angabe von dennree eignet er sich auch für Desserts, feine Backwaren, Dressings und Saucen. Im Teig zählt er als Flüssigkeit, und weil er kräftig süsst, genügt oft etwas weniger als die gewohnte Zuckermenge. Ein Süssungsmittel bleibt er trotzdem: 75 g Zucker auf 100 g.

Vegan, ohne Zusätze

Agavendicksaft ist rein pflanzlich und eine vegane Alternative zu Honig. Uns gefällt, dass auf der Flasche nur der Saft selbst steht.