Davert Bio Gigantes Riesenbohnen in Tomatensoße, 400g

Inhalt: 0.4 Kilogramm

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Davert

Bio Baked Beans

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400 g (4.55 CHF* / 1 kg)

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Davert Bio Gigantes Riesenbohnen in Tomatensoße, 400g

Weisse Riesenbohnen, in würziger Tomatensauce gegart: Die Gigantes von Davert sind die Konserve zu einem griechischen Klassiker. Cremig-zarte Bohnen, ein Anteil von 45 Prozent, aus biologischem Anbau.

Warum es Gigantes sein müssen

Die Kerne sind gross und flach und nehmen die Sauce in ihre mehlige Struktur auf. Kleine Bohnen werden bei diesem Gericht schnell breiig oder bleiben fad. Neben den Bohnen stecken Wasser, Tomatenmark, Olivenöl, Meersalz, Rohrzucker und Maisstärke im Glas, dazu Zwiebeln.

Kräuter statt Aroma

Die Gewürzmischung trägt Paprika, Zwiebel, Knoblauch, Petersilie, Chili und Thymian, ergänzt um Majoran, Kreuzkümmel, Oregano, Piment, Basilikum, Salbei und Koriander. Es schmeckt kräuterig und eher mild; wer Schärfe mag, gibt selbst Chili dazu. Aromen sind nicht zugesetzt.

Kalt, warm, überbacken

Die Bohnen sind bereits gegart. Kalt als Antipasto mit Zitrone, warm zu Gegrilltem oder Fladenbrot, mit Feta im Ofen überbacken wie in Griechenland. 5,1 g Eiweiss je 100 g machen sie zur eiweissreichen Konserve, dazu mit 4,8 g Ballaststoffen eine Ballaststoffquelle.

Uns überzeugt, dass der Bohnenanteil offen auf dem Glas steht. Vegan und laktosefrei.

Nährwerte

Nährwertangaben

je 100 g

Brennwert

363 kj / 86 kcal

Fett

1,2 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,2 g

Kohlenhydrate

11 g

davon Zucker

1,3 g

Ballaststoffe

4,8 g

Eiweiß

5,1 g

Salz

0,8 g

Das Produkt enthält 0,92 Broteinheit (BE) pro 100g
Insgesamt enthält das Produkt 0,4 kg, was 3,67 BE entspricht

Davert Bio Gigantes Riesenbohnen in Tomatensoße, 400g Produktdetails

Bezeichnung

Bio Gigantes Riesenbohnen in Tomatensoße, 400g

Zutaten

Weiße Riesenbohnen* 45%, Wasser, Tomatenmark*, Olivenöl*, Meersalz, Rohrzucker*, Maisstärke*, Würzmischung* (Meersalz, Paprika* edelsüß, Zwiebelpulver*, Knoblauchpulver*, Petersilie*, Chili*, Thymian*, 3% ätherische Öle (Majoran*, Kreuzkummel*, Oregano*, Petersilie*, Peffer schwarz, Piment*, Basilikum*, Salbei*, Koriander* Knoblauch*), Zwiebeln*. *kbA
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Inhalt

400 Gramm (g) (Abtropfgewicht: 400 g)

Ursprung der Rohstoffe

Diverse

Inverkehrbringer

Midsona Deutschland GmbH, Zur Davert 7, 59387 Ascheberg, Deutschland

Herstellerkontakt

Midsona Deutschland GmbH, Zur Davert 7, 59387 Ascheberg, Deutschland, [email protected]

Bio Kontrollstelle

IT-BIO-009
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-Landwirtschaft
Durch wechselnde Herkunftsländer kann die EU-Bio Auslobung am Produkt variieren.

Allergene

Kann in Spuren enthalten sein: DINKEL, GERSTE, HAFER, ROGGEN, SENF, SOJA, WEIZEN

Mindesthaltbarkeitsdatum

Aktuell gibt es keinen Lagerbestand, daher können wir nichts zum Mindesthaltbarkeitsdatum sagen.

Artikelnummer

DAV-GRIT

EAN

4019339487198

Zertifikate

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Fragen & Antworten zum Davert Bio Gigantes Riesenbohnen in Tomatensoße, 400g

F: Kann Gigantes auch im Topf erwärmt werden oder müssen sie kalt verzehrt werden? A: Die Bio Gigantes Riesenbohnen in Tomatensoße von Davert sind vollständig vorgekocht und können sowohl warm als auch kalt genossen werden. Zum Erwärmen einfach den Doseninhalt in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren warm werden lassen – so entfaltet sich das Aroma der Tomatensoße besonders schön. Kalt eignen sich die Gigantes Bohnen hervorragend als Beilage zu Salaten oder als Teil einer mediterranen Antipasti-Platte. Die klassische griechische Zubereitungsweise sieht das Servieren als warmes Hauptgericht oder warme Beilage vor, aber die Entscheidung liegt ganz bei dir und deinem Rezept.

F: Was sind Gigantes? A: Besonders große, flache weiße Bohnenkerne. Sie haben mehr Fläche pro Bohne als Cannellini oder Kidneybohnen und nehmen deshalb beim Garen in Tomatensauce die Würze in ihre mehlige Struktur auf.

F: Muss ich die Bohnen noch kochen? A: Nein, die Konserve ist fertig gegart. Getrocknete Gigantes brauchen zwölf Stunden Einweichzeit und bis zu zwei Stunden im Ofen – hier reicht Erwärmen, kalt schmecken sie auch.

F: Wie wird gewürzt? A: Mit Paprika edelsüß, Zwiebel- und Knoblauchpulver, Petersilie, Chili, Thymian und drei Prozent ätherischen Ölen aus Majoran, Kreuzkümmel, Oregano, Pfeffer, Piment, Basilikum, Salbei, Koriander und Knoblauch.

F: Wie serviere ich sie am besten? A: Klassisch mit Fetakäse und Olivenöl im Ofen überbacken. Sonst zu Fladenbrot, zu Reis, als Beilage zu Gegrilltem oder kalt als Bohnensalat mit Zitrone und Petersilie.

F: Kann man Gigantes kalt essen? A: Ja, die Bohnen sind fertig gegart. Kalt passen sie als Antipasti oder in einen Bohnensalat mit Zitrone und Petersilie, warm als Beilage oder mit Feta überbacken.

F: Sind die Gigantes vegan? A: Ja, die Gigantes bestehen aus Bohnen, Tomatenmark, Olivenöl, Gewürzen und Zwiebeln und sind vegan und laktosefrei.

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Fragen & Antworten zum Davert Bio Gigantes Riesenbohnen in Tomatensoße, 400g

F: Kann man Gigantes kalt essen? A: Ja, die Bohnen sind fertig gegart. Kalt passen sie als Antipasti oder in einen Bohnensalat mit Zitrone und Petersilie, warm als Beilage oder mit Feta überbacken.

F: Sind die Gigantes vegan? A: Ja, die Gigantes bestehen aus Bohnen, Tomatenmark, Olivenöl, Gewürzen und Zwiebeln und sind vegan und laktosefrei.

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