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byodo Bio Reis & Mais Knusperbrot, 160 g
Bio Reis & Mais Knusperbrot, 160 g
  • Reis und Mais, nur drei Zutaten
  • glutenfrei, vegan
  • luftig und knusprig
  • ohne Zuckerzusatz
Inhalt: 0.16 Kilogramm

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 3-6 Werktage

3.37 CHF

21.06 CHF/1 kg • zzgl. Versandkosten und ggf. Kosten, ausgewiesen Warenkorb

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13.52 CHF*
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byodo Bio Reis & Mais Knusperbrot, 160 g

Znüni ohne Gluten, das trotzdem knuspert: Das Reis & Mais Knusperbrot von Byodo besteht aus Reismehl (50 %), Maismehl (49 %) und etwas Meersalz (1 %). Dank dem Mais ist es hellgelb, mild und leicht nussig.

Wie das Knusperbrot entsteht

Das Mehl wird mit Meersalz gemischt und für zwei bis drei Sekunden unter Druck und Hitze durch einen Extruder gepresst. Sobald die Masse auf die Luft trifft, bläht sie sich zu einer leichten, knusprigen Scheibe auf. Mehr passiert nicht: kein Backen im Ofen, keine Hefe.

Glutenfrei und vegan

Das Knusperbrot ist glutenfrei, vegan, laktose-, ei- und hefefrei und kommt ohne Zuckerzusatz aus. Der Fettgehalt ist mit 2,3 g pro 100 g niedrig. Reis und Mais stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.

Belegt oder pur

Mit Frischkäse und Radieschen, mit Avocado, Hummus oder Bergkäse. Auch pur ist es ein guter Snack für unterwegs. Nach dem Öffnen trocken und gut verschlossen lagern. Wir haben es ins Sortiment genommen, weil die Rezeptur mit drei Zutaten auskommt.

Nährwerte
Nährwertangaben
je 100 g
Brennwert
1.542 kj / 364 kcal
Fett
2,3 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,4 g
Kohlenhydrate
74 g
davon Zucker
< 0,5 g
Ballaststoffe
1,9 g
Eiweiß
9,6 g
Salz
1,1 g
Das Produkt enthält 6,17 Broteinheit (BE) pro 100g
Insgesamt enthält das Produkt 0,16 kg, was 9,87 BE entspricht

byodo Bio Reis & Mais Knusperbrot, 160 g Produktdetails

Bezeichnung

Bio Reis & Mais Knusperbrot, 160 g

Zutaten

Reismehl* (50 %), Maismehl* (49 %), Meersalz (1 %)
*aus kontrolliert ökologischem Anbau

Inhalt

160 Gramm (g)

Verzehrempfehlung

Das biologische Byodo Reis und Mais Knusperbrot mit Meersalz schmeckt lecker zu Aufstrichen, Dips und natürlich Wurst und Käse - zum puren Knabbern für Zwischendurch und als glutenfreier Knusperspaß für Kinder. Die praktischen Monoportionen ermöglichen immer frischen Knabbergenuss.

Ursprung der Rohstoffe

Diverse

Inverkehrbringer

Byodo Naturkost GmbH, Leisederstraße 2, 84453 Mühldorf, Deutschland

Bio Kontrollstelle

IT-BIO-014
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Durch wechselnde Herkunftsländer kann die EU-Bio Auslobung am Produkt variieren.

Lagerung

Nach dem Öffnen bitte trocken und gut verschlossen aufbewahren. Mindestens haltbar bis: siehe Oberseite

Allergene

Kann in Spuren enthalten sein: Laktose, Milch, SOJA

Mindesthaltbarkeitsdatum

Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 19.03.2027 oder länger

Artikelnummer

BYO-RMK

EAN

4018462290408

Zertifikate

Bewertungen für byodo Bio Reis & Mais Knusperbrot, 160 g

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Fragen & Antworten zum byodo Bio Reis & Mais Knusperbrot, 160 g

Was unterscheidet Knusperbrot von einer Reiswaffel?

Was unterscheidet Knusperbrot von einer Reiswaffel? Der Ausgangsstoff. Für dieses Knusperbrot werden Reis und Mais zu Mehl vermahlen und im Extruder unter Druck und Hitze durch Matrizen gepresst. Reiswaffeln entstehen dagegen aus ganzen gepufften Körnern und bleiben sichtbar unregelmäßig.

Was steckt drin?

Was steckt drin? Drei Zutaten: Reismehl mit 50 Prozent, Maismehl mit 49 Prozent und ein Prozent Meersalz. Aromen sind keine zugesetzt.

Warum sind die Scheiben einzeln verpackt?

Warum sind die Scheiben einzeln verpackt? Weil Knusperbrot Feuchtigkeit anzieht und zäh wird, sobald eine große Packung länger offen steht. Kleine Einheiten bleiben knäckig und lassen sich unterwegs mitnehmen, ohne zu zerbröseln.

Was passt als Belag?

Was passt als Belag? Aufstriche aller Art, Frischkäse mit Kräutern, Hummus, Avocado, Tomate mit Öl und Salz oder Nussmus mit Banane. Als Beilage zu Suppe und Salat ersetzt es das Brot.
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Fragen & Antworten zum byodo Bio Reis & Mais Knusperbrot, 160 g

Was unterscheidet Knusperbrot von einer Reiswaffel?

Was unterscheidet Knusperbrot von einer Reiswaffel? Der Ausgangsstoff. Für dieses Knusperbrot werden Reis und Mais zu Mehl vermahlen und im Extruder unter Druck und Hitze durch Matrizen gepresst. Reiswaffeln entstehen dagegen aus ganzen gepufften Körnern und bleiben sichtbar unregelmäßig.

Was steckt drin?

Was steckt drin? Drei Zutaten: Reismehl mit 50 Prozent, Maismehl mit 49 Prozent und ein Prozent Meersalz. Aromen sind keine zugesetzt.

Warum sind die Scheiben einzeln verpackt?

Warum sind die Scheiben einzeln verpackt? Weil Knusperbrot Feuchtigkeit anzieht und zäh wird, sobald eine große Packung länger offen steht. Kleine Einheiten bleiben knäckig und lassen sich unterwegs mitnehmen, ohne zu zerbröseln.

Was passt als Belag?

Was passt als Belag? Aufstriche aller Art, Frischkäse mit Kräutern, Hummus, Avocado, Tomate mit Öl und Salz oder Nussmus mit Banane. Als Beilage zu Suppe und Salat ersetzt es das Brot.
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