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byodo

Bio Granatapfel Balsam Apfelessig, 250ml

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Wird oft zusammen gekauft

byodo Bio Apfel Balsam Balsamessig

Hell, fruchtig und weich in der Säure: Der Bio Apfel Balsam von byodo kombiniert Apfelessig mit Apfelsaftkonzentrat, beides aus deutschem Bio-Anbau.

Ein Balsamessig für helle Salate

Der süss-fruchtige Geschmack erinnert an einen milden Apfel. Das macht ihn zum Essig für Nüsslisalat, Fenchel mit Orange oder Kohlrabisalat, bei denen ein dunkler Balsamico stören würde. Auch zu Rotkohl und Randen passt er.

Zwei Zutaten, kein Zusatz

Apfelessig und Apfelsaftkonzentrat, mehr steckt nicht drin. Vegan, koscher, ohne Salzzusatz. Hersteller byodo arbeitet seit 1985 mit Bio-Rohstoffen.

Nährwerte

Nährwertangaben

je 100 ml

Brennwert

689 kj / 162 kcal

Fett

< 0,5 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,1 g

Kohlenhydrate

36 g

davon Zucker

36 g

Eiweiß

< 0,5 g

Salz

0,1 g

Das Produkt enthält 3,00 Broteinheit (BE) pro 100g
Insgesamt enthält das Produkt 0,25 L, was 7,50 BE entspricht

byodo Bio Apfel Balsam Balsamessig Produktdetails

Bezeichnung

Bio Apfel Balsam Balsamessig

Zutaten

Apfelessig*, Apfelsaftkonzentrat*
*aus kontrolliert ökologischem Anbau

Inhalt

0.25 Liter (l)

Verzehrempfehlung

Der feine Balsamessig aus saftigen Bio-Äpfeln eignet sich bestens für fruchtige Salatdressing und Obstsalat. Auch in der typisch asiatischen Küche ist vollmundige Apfel Balsam von Byodo ein echter Gourmet-Tipp.

Ursprung der Rohstoffe

Deutschland

Inverkehrbringer

Byodo Naturkost GmbH, Leisederstraße 2, 84453 Mühldorf, Deutschland

Bio Kontrollstelle

DE-ÖKO-013
Die enthaltenen Zutaten stammen aus Deutschland

Lagerung

Mindestens haltbar bis / Chargennr.: tt.mm.jjjj

Mindesthaltbarkeitsdatum

Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 01.07.2028 oder länger

Artikelnummer

BYO-APFBLS

EAN

4018462417553

Zertifikate

Bewertungen für byodo Bio Apfel Balsam Balsamessig

5.0 Irene H. • 09.03.2023 verifizierter Käufer

Gibt jeder Salatsauce eine milde sauer-süße Würze,

Gibt jeder Salatsauce eine milde sauer-süße Würze, sehr zu empfehlen

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Fragen & Antworten zum byodo Bio Apfel Balsam Balsamessig

F: Worin unterscheidet sich der Apfel Balsam von normalem Apfelessig? A: Apfelessig besteht nur aus vergorenem Apfelwein. Beim Apfel Balsam kommt Apfelsaftkonzentrat dazu, und der Essig reift mehrere Jahre. Das macht ihn süßer, dickflüssiger und deutlich milder in der Säure.

F: Im Apfel Balsam sind Trübungen oder kleine Flöckchen zu sehen – ist er noch gut? A: Ja. Trübungen, Ablagerungen am Boden und feine Flocken sind laut Hersteller normale Begleiterscheinungen der natürlichen Herstellung und kein Qualitätsverlust. Vor Gebrauch einfach schütteln.

F: Für welche Gerichte eignet sich der byodo Apfel Balsam am besten? A: Für fruchtige Salatdressings, Obstsalat, leichte Saucen und Marinaden. Der Hersteller empfiehlt ihn außerdem für die asiatische Küche und als Geheimtipp am Mozzarella-Tomaten-Salat.

F: Wie schmeckt der Apfel Balsam? A: Süß-fruchtig mit weicher Säure. Das Apfelsaftkonzentrat rundet den Apfelessig ab, der Geschmack erinnert an einen milden Apfel mit leichtem Säurekick.

F: Wozu passt Balsamessig aus Äpfeln? A: Zu hellen Salaten, Fruchtsalat, Rotkohl, Rote Bete und für schnelle Dressings mit Öl und Senf.

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Kundenbewertungen für Bio Apfel Balsam Balsamessig

5.0 Irene H. • 09.03.2023 verifizierter Käufer

Gibt jeder Salatsauce eine milde sauer-süße Würze,

Gibt jeder Salatsauce eine milde sauer-süße Würze, sehr zu empfehlen

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Fragen & Antworten zum byodo Bio Apfel Balsam Balsamessig

F: Wie schmeckt der Apfel Balsam? A: Süß-fruchtig mit weicher Säure. Das Apfelsaftkonzentrat rundet den Apfelessig ab, der Geschmack erinnert an einen milden Apfel mit leichtem Säurekick.

F: Wozu passt Balsamessig aus Äpfeln? A: Zu hellen Salaten, Fruchtsalat, Rotkohl, Rote Bete und für schnelle Dressings mit Öl und Senf.

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