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byodo Bio Granatapfel Balsam Apfelessig, 250ml
Bio Granatapfel Balsam Apfelessig, 250ml
  • Apfelessig mit Granatapfel
  • milde Säure von 5 %
  • fruchtig-herb im Geschmack
  • vegan, ohne Aroma
Inhalt: 0.25 Liter

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 3-6 Werktage

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byodo Bio Granatapfel Balsam Apfelessig, 250ml

Apfelessig mit Fruchtkonzentraten, zu einem milden Balsam verfeinert: Der Granatapfel Balsam von Byodo ist ein Bio-Essig mit fünf Prozent Säure und einer fruchtig-herben Note.

Vier Zutaten, ein klarer Aufbau

Apfelessig bildet die Basis, danach folgen Apfelsaftkonzentrat, Granatapfelsaftkonzentrat (2,5 Prozent) und Johannisbeersaftkonzentrat. Der Granatapfel gibt die Richtung, die Johannisbeere Farbe und Herbe. Alle Zutaten sind biologisch.

Konzentrat für Körper und Süsse

Mit Konzentrat wird der Balsam dichter, ohne dass die Säure verdünnt wird. Aromen sind nicht zugesetzt, die Rohstoffe stammen aus der Europäischen Union.

In der Küche

Für Blattsalat mit Granatapfelkernen, Couscous und Taboulé, gebratene Auberginen, Ofenkürbis und Ziegenkäse. Auch zu Wild passt die milde Säure. Vor Gebrauch schütteln; Ablagerungen am Flaschenboden sind natürlich. Kühl und dunkel aufbewahren.

Wir haben ihn gewählt, weil die Zutaten kurz und gut erkennbar sind.

Nährwerte
Nährwertangaben
je 100 ml
Brennwert
477 kj / 112 kcal
Fett
< 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,1 g
Kohlenhydrate
23 g
davon Zucker
16 g
Eiweiß
< 0,5 g
Salz
0,1 g
Das Produkt enthält 1,92 Broteinheit (BE) pro 100g
Insgesamt enthält das Produkt 0,25 L, was 4,79 BE entspricht

byodo Bio Granatapfel Balsam Apfelessig, 250ml Produktdetails

Bezeichnung

Bio Granatapfel Balsam Apfelessig, 250ml

Zutaten

Apfelessig*, Apfelsaftkonzentrat*, Granatapfelsaftkonzentrat* (2,5%), Johannisbeersaftkonzentrat*
*aus kontrolliert ökologischem Anbau

Inhalt

0.25 Liter (l)

Verzehrempfehlung

Der Byodo Granatapfel Balsam passt mit seiner milden Säure und der herben Fruchtigkeit hervorragend zur nordafrikanischen Küche bzw. zu Couscous, Taboulé aber auch frischen Salaten. Auch Wildgerichten gibt der feine Bio-Balsamessige eine spannende Geschmacksnote.

Ursprung der Rohstoffe

Europäische Union

Inverkehrbringer

Byodo Naturkost GmbH, Leisederstraße 2, 84453 Mühldorf, Deutschland

Bio Kontrollstelle

DE-ÖKO-013
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Durch wechselnde Herkunftsländer kann die EU-Bio Auslobung am Produkt variieren.

Lagerung

Mindestens haltbar bis / Chargennr.: tt.mm.jjjj

Mindesthaltbarkeitsdatum

Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 17.02.2028 oder länger

Artikelnummer

BYO-GRBLS

EAN

4018462416358

Zertifikate

Bewertungen für byodo Bio Granatapfel Balsam Apfelessig, 250ml

5.0
Super lecker

Zusammen mit Schwarzkümmelöl ein perfektes Salatdressing.

4.0
gut

gut

Fragen & Antworten zum byodo Bio Granatapfel Balsam Apfelessig, 250ml

Wieviel % Säure hat der Balsam?

Guten Tag, wieviel % Säure hat der Balsam? freundliche Grüße

Der Säuregehalt des Byodo Bio Granatapfel Balsam beträgt 5% und ist damit relativ mild im Geschmack.

Ist der Granatapfel Balsam ein echter Balsamico?

Ist der Granatapfel Balsam ein echter Balsamico? Nein, Balsam ist keine geschützte Bezeichnung, sondern beschreibt die Machart. Basis ist hier Apfelessig, verfeinert mit Apfel-, Granatapfel- und Johannisbeersaftkonzentrat – die Bezeichnung lautet entsprechend feiner Apfelessig mit Granatapfelsaftkonzentrat.

Warum Konzentrat statt Saft?

Warum Konzentrat statt Saft? Weil ein Balsam sirupähnlich am Löffel hängen soll. Reiner Saft würde vor allem Wasser zugeben und die Säure verdünnen; Konzentrat bringt Süße und Körper mit, ohne den Essig zu verwässern.

Wie viel Granatapfel steckt drin?

Wie viel Granatapfel steckt drin? Granatapfelsaftkonzentrat ist mit 2,5 Prozent angegeben. Es bestimmt die Geschmacksrichtung, während Apfelessig und Apfelsaftkonzentrat den Körper liefern.

Wozu passt der Balsam?

Wozu passt der Balsam? An Blattsalate mit Granatapfelkernen und Feta, an gebratene Auberginen, Ofenkürbis, Couscous und gegrilltes Gemüse, in Marinaden oder tropfenweise über Ziegenkäse.

Wie viel Granatapfel steckt im Balsam?

Wie viel Granatapfel steckt im Balsam? Das Granatapfelsaftkonzentrat macht 2,5 Prozent aus. Die Basis ist Apfelessig, dazu kommen Apfel- und Johannisbeersaftkonzentrat.

Wozu passt Granatapfel Balsam?

Wozu passt Granatapfel Balsam? An Blattsalate, Couscous, Taboulé, gebratene Auberginen, Ofenkürbis und Ziegenkäse, außerdem zu Wild und Ente.
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Kundenbewertungen für Bio Granatapfel Balsam Apfelessig, 250ml

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Zusammen mit Schwarzkümmelöl ein perfektes Salatdressing.

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Wieviel % Säure hat der Balsam?

Guten Tag, wieviel % Säure hat der Balsam? freundliche Grüße

Der Säuregehalt des Byodo Bio Granatapfel Balsam beträgt 5% und ist damit relativ mild im Geschmack.

Ist der Granatapfel Balsam ein echter Balsamico?

Ist der Granatapfel Balsam ein echter Balsamico? Nein, Balsam ist keine geschützte Bezeichnung, sondern beschreibt die Machart. Basis ist hier Apfelessig, verfeinert mit Apfel-, Granatapfel- und Johannisbeersaftkonzentrat – die Bezeichnung lautet entsprechend feiner Apfelessig mit Granatapfelsaftkonzentrat.

Warum Konzentrat statt Saft?

Warum Konzentrat statt Saft? Weil ein Balsam sirupähnlich am Löffel hängen soll. Reiner Saft würde vor allem Wasser zugeben und die Säure verdünnen; Konzentrat bringt Süße und Körper mit, ohne den Essig zu verwässern.

Wie viel Granatapfel steckt drin?

Wie viel Granatapfel steckt drin? Granatapfelsaftkonzentrat ist mit 2,5 Prozent angegeben. Es bestimmt die Geschmacksrichtung, während Apfelessig und Apfelsaftkonzentrat den Körper liefern.

Wozu passt der Balsam?

Wozu passt der Balsam? An Blattsalate mit Granatapfelkernen und Feta, an gebratene Auberginen, Ofenkürbis, Couscous und gegrilltes Gemüse, in Marinaden oder tropfenweise über Ziegenkäse.

Wie viel Granatapfel steckt im Balsam?

Wie viel Granatapfel steckt im Balsam? Das Granatapfelsaftkonzentrat macht 2,5 Prozent aus. Die Basis ist Apfelessig, dazu kommen Apfel- und Johannisbeersaftkonzentrat.

Wozu passt Granatapfel Balsam?

Wozu passt Granatapfel Balsam? An Blattsalate, Couscous, Taboulé, gebratene Auberginen, Ofenkürbis und Ziegenkäse, außerdem zu Wild und Ente.
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