- sehr fein gemahlen
- glutenfrei
- neutral im Geschmack
- für Kuchen und Tempura
- vegan
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Unsere Empfehlung
Bauckhof Bio Reismehl hell 500g
Feines Reismehl für die glutenfreie Küche: Das Bio Reismehl hell von Bauckhof wird aus reinem Reis sehr fein gemahlen, schmeckt neutral und leicht süsslich. Glutenfrei und vegan.
Backen
Reismehl bildet kein Klebergerüst. Für Cakes, Muffins und Guetzli mit Maisstärke mischen, für Brot Flohsamenschalen dazugeben. Glutenfreie Teige etwas feuchter halten und kurz ruhen lassen.
Knusprig und bindend
Im Tempurateig mit eiskaltem Mineralwasser wird es besonders knusprig. Auch für Panaden, Crêpes und zum Binden von Saucen, ohne dass diese trüb werden.
Die Mühle von Bauckhof ist auf glutenfreie Mehle spezialisiert. Wir haben das Mehl mit Sorgfalt ausgewählt, weil glutenfreies Backen verlässliche Grundzutaten braucht.
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Insgesamt enthält das Produkt 0,5 kg, was 33,75 BE entspricht
Bauckhof Bio Reismehl hell 500g Produktdetails
Bio Reismehl hell 500g
Reismehl*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
500 Gramm (g)
Diverse
Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche, Deutschland
DE-ÖKO-007
Die enthaltenen Zutaten stammen aus Nicht-EU-Landwirtschaft
Durch wechselnde Herkunftsländer kann die EU-Bio Auslobung am Produkt variieren.
Trocken lagern
Vor Wärme schützen
Kann in Spuren enthalten sein: HASELNÜSSE, LUPINE, SCHALENFRÜCHTE, SENF, SESAM, SOJA
Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 21.09.2027 oder länger
BAH-REIH
4015637824826
Ist Reismehl glutenfrei?
Worin unterscheidet sich helles von Vollkorn-Reismehl?
Ist das Reismehl glutenfrei?
Kann ich Weizenmehl 1:1 durch Reismehl ersetzen?
Wofür eignet sich helles Reismehl?
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