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Unsere Empfehlung
Bauckhof Bio Braunhirsemehl Vollkorn, glutenfrei, 425g
Hirsemehl mit Vollkorn-Charakter: Das Bio Braunhirsemehl von Bauckhof ist von Natur aus glutenfrei, vegan und besteht nur aus einer Zutat, nämlich Braunhirsevollkornmehl aus Bio-Anbau.
Braunhirse ist rot
Der Name täuscht: Braunhirse ist rötlich und trägt auch den Namen red millet. Die Bauck Mühle mahlt das ganze Korn mit Schale und Spelz zu einem feinen, vollmundigen Mehl.
Glutenfrei backen
Das Mehl ist bei der Deutschen Zöliakie-Gesellschaft registriert. Im Brotteig ersetzt es bis zu 20 Prozent des normalen Mehls, es passt auch zu Muffins, feinem Gebäck und zum Binden von Suppen und Saucen. Bei greenist führen wir es, weil die Mühle das Mehl selbst herstellt und es sortenrein ist.
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Insgesamt enthält das Produkt 0,425 kg, was 22,67 BE entspricht
Bauckhof Bio Braunhirsemehl Vollkorn, glutenfrei, 425g Produktdetails
Bio Braunhirsemehl Vollkorn, glutenfrei, 425g
Braunhirsevollkornmehl*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
425 Gramm (g)
Diverse
Deutschland
Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche, Deutschland
DE-ÖKO-007
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-Landwirtschaft
Durch wechselnde Herkunftsländer kann die EU-Bio Auslobung am Produkt variieren.
Trocken lagern
Vor Wärme schützen
Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 14.08.2027 oder länger
BAU-BHM
4015637822891
Bewertungen für Bauckhof Bio Braunhirsemehl Vollkorn, glutenfrei, 425g
Habe daraus mit Wasser und einer Prise Salz dünne Fladen in der Pfanne gebraten. Die hab ich dann mit gekochten Ingwer-Zwetschgen belegt und mit Ahornsirup beträufelt gegessen. Sehr lecker!!
Sehr gute Qualität
Feines Mehl und tolle Backeigenschaft
Wie verwende ich Braunhirsemehl beim Brotbacken?
Was ist Braunhirse?
Ist Braunhirsemehl glutenfrei?
Wie viel Braunhirsemehl kann ich im Brot verwenden?
Kundenbewertungen für Bio Braunhirsemehl Vollkorn, glutenfrei, 425g
Habe daraus mit Wasser und einer Prise Salz dünne Fladen in der Pfanne gebraten. Die hab ich dann mit gekochten Ingwer-Zwetschgen belegt und mit Ahornsirup beträufelt gegessen. Sehr lecker!!
Sehr gute Qualität
Feines Mehl und tolle Backeigenschaft
Zufrieden
Schmeckt sehr nussig, lecker ❗
Wie verwende ich Braunhirsemehl beim Brotbacken?
Was ist Braunhirse?
Ist Braunhirsemehl glutenfrei?
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