- zeremonieller Bio-Matcha
- aus Uji in Japan
- auf Granitsteinen gemahlen
- nur Matcha-Grünteepulver
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AROMANDISE Bio Premium Matcha Grünteepulver zeremoniell, 30 g
Für die Schale, nicht für den Latte: Der Premium Matcha von Aromandise ist ein zeremonielles Pulver aus Uji, das die Familie Nagata anbaut. In der Dose ist ausschliesslich Matcha aus biologischem Anbau.
So entsteht das feine Pulver
Nach dem Dämpfen und Sortieren werden die Blätter sechsfach getrocknet und anschliessend langsam zwischen Granitsteinen gemahlen. Eine Mühle liefert pro Stunde nur sehr wenig, entsprechend fein fällt das Pulver aus. Uji gehört zu den bekanntesten Teeregionen Japans.
Klassisch zubereiten
Zum Matchaschlagen gehören die Schale (Chawan), der Bambusbesen (Chasen) und der Bambuslöffel (Chashaku). Mit Wasser von etwa 70 °C wird das Pulver zu Schaum geschlagen. Bei greenist schätzen wir, dass dieser Matcha ohne Zusätze auskommt und ganz auf die klassische Zubereitung ausgelegt ist.
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AROMANDISE Bio Premium Matcha Grünteepulver zeremoniell, 30 g Produktdetails
Bio Premium Matcha Grünteepulver zeremoniell, 30 g
Matcha Grünteepulver* *Produkt aus biologischer Landwirtschaft.
AROMANDISE SAS, 140 rue des Walkyries, 34000 Montpellier, Frankreich, contact@aromandise.com
FR-BIO-10
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 17.04.2028 oder länger
AMD-THEMC
3560467100141
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Wie wird der Premium Matcha hergestellt?
Was brauche ich, um zeremonialen Matcha zuzubereiten?
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