Voelkel Bio Kombucha Original, 0,75 l

Leicht perlend, feinherb und mit einem krautigen Kräuterton: Der Voelkel Bio Kombucha Original ist ein fermentiertes Erfrischungsgetränk auf Basis von Grün- und Schwarztee. Als kalorienarme Alternative zu Limonade verbindet er traditionellen Teegenuss mit einer lebendigen, spritzigen Frische.

Fermentierter Tee mit Kräutern und Blüten

Der Kombucha besteht zu 99,5 % aus einem fermentierten Auszug von Tee und Kräutern. Die Teebasis bilden Grüntee mit 0,2 % und Schwarztee mit 0,05 % Anteil. Dazu kommt eine harmonische Komposition aromatischer Kräuter, Blüten und Blätter – darunter Mateblätter, Lindenblüten, Zitronenmelisse, Krauseminze, Brennnesselkraut, Holunderblüten, Himbeer- und Brombeerblätter, Ringel- und Kornblumen, Süssholzwurzel und Waldmeister. Fermentiert wird der Auszug mit einer Kombuchakultur, gesüsst mit einem kleinen Anteil Rohrohrzucker. Die feine, natürliche Kohlensäure macht das Getränk lebendig im Glas.

Aus der Voelkel-Mosterei im Wendland

Hergestellt wird der Kombucha nach dem Originalrezept in der hauseigenen Mosterei von Voelkel im niedersächsischen Wendland. Der Familienbetrieb setzt seit Jahrzehnten auf biologische Rohstoffe und verzichtet auf künstliche Zusätze. Anschliessend wird das Getränk pasteurisiert. Genau diese klare Herkunft und die transparente Rezeptur schätzen wir bei greenist.

So kommt der Kombucha am besten ins Glas

Gut gekühlt entfaltet sich der feinherbe, leicht säuerliche Charakter am schönsten – pur genossen oder als spritzige Abwechslung zu herkömmlichen Softdrinks. Vor dem Öffnen nicht schütteln, damit die natürliche Kohlensäure im Getränk bleibt.