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Completeorganics Bio Original Kimchi
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Insgesamt enthält das Produkt 0,23 kg, was 0,92 BE entspricht
Completeorganics Bio Original Kimchi Produktdetails
Bio Original Kimchi
Chinakohl* (89%), Rettich*, Paprikaflocken*, Meersalz, Knoblauch*, Ingwer* (frisch), Lauch*, Chili*, Paprikapulver*, Rote Beete Pulver*, Meerrettich*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
240 g
Deutschland
completeorganics GmbH, Kopernikusstr. 17, 85609 Aschheim, Deutschland
DE-ÖKO-060 (QAL Gesellschaft für Qualitätssicherung in der Agrar- und Lebensmittelwirtschaft mbH)
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Kann in Spuren enthalten sein: Hefe, Karotte, Kreuzkümmel, Petersilie
Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 21.01.2025 oder länger
CPO-ORKM
4260650731051
Bewertungen für Completeorganics Bio Original Kimchi
Wenn man richtiges koreanisches Kimchi kennt. Viel zu viel Ingwer. Keine Kaufempfehlung.
Ist zu scharf!
scharf, sauer, vollmundig, ungewöhnlich, aber irgendwie findet es mein Körper genial, mein Stuhlgang ist viel besser geworden, seitdem ich es regelmäßig esse
Sind complete organics Kimchi Produkte pasteurisiert?
Sind eure Kimchi Produkte pasteurisiert? Freue mich auf eine Info. Beste Grüße Ingo Peußer
Danke, dass du dich für unsere Kimchi-Produkte interessierst! Bei greenist setzen wir auf authentische Qualität und natürliche Herstellungsverfahren. Die Fermentation ist für uns nicht nur ein Trend, sondern die älteste und natürlichste Methode, Lebensmittel zu konservieren. Daher sind wir stolz darauf, dir die complete orgacanics Kimichis anbieten zu können, die komplett auf Zusatzstoffe und Konservierungsmittel verzichten.
Deine spezifische Frage zu unserer Pasteurisation: Die Kimchi-Produkte sind nicht pasteurisiert. Ja, du hast richtig gelesen! Sie verzichten vollständig auf Erhitzung oder Pasteurisation. Die Fermentation sorgt auf natürliche Weise für die Haltbarkeit, den Geschmack und die wertvollen Inhaltsstoffe unserer Produkte.
Durch den Verzicht auf Pasteurisation bleiben alle probiotischen Kulturen und Vitamine in den Kimchi-Produkten erhalten, was sie zu einer gesunden und schmackhaften Wahl macht. Wir sind angetreten, das Verständnis für verarbeitete Lebensmittel zu revolutionieren und legen großen Wert auf die Ursprünglichkeit und Qualität unserer Produkte.
Muss Bio Original Kimchi kühl gelagert werden?
Muss Bio Original Kimchi kühl gelagert werden?
Wir liefern das Kimichi von complete organics ungekühlt. Die Unterbrechung der Kühlkette ist bei fermentiertem Gemüse nicht gravierend. Fermentiertes Gemüse, wie Sauerkraut oder Kimchi, bleibt auch ohne Kühlung über mehrere Stunden oder Tage stabil. Historische Beispiele zeigen, dass solche Produkte lange ohne Kühlung gelagert wurden und beispielsweise auf Schiffen als Proviant mitgenommen wurden. Allerdings ist es wichtig zu beachten, dass steigende Temperaturen die Aktivität der Milchsäurebakterien (Probiotika) in fermentierten Produkten erhöhen können. Dies kann zur Gasbildung führen, die Deckel aufblähen und im schlimmsten Fall, kann auch mal etwas Lake auslaufen. Obwohl dies die Haltbarkeit der Fermente nicht beeinträchtigt, ist es natürlich wünschenswert, dass die Kimchis in einwandfreiem Zustand bei dir eintreffen. Stelle sie daher nach Erhalt auch bitte direkt in den Kühlschrank.
Kundenbewertungen für Bio Original Kimchi
Wenn man richtiges koreanisches Kimchi kennt. Viel zu viel Ingwer. Keine Kaufempfehlung.
Ist zu scharf!
scharf, sauer, vollmundig, ungewöhnlich, aber irgendwie findet es mein Körper genial, mein Stuhlgang ist viel besser geworden, seitdem ich es regelmäßig esse
Einfach super lecker ! Und nebenbei auch noch gesund !
Kenne das Produkt von früher, war schon immer sehr zufrieden!!!
Sind complete organics Kimchi Produkte pasteurisiert?
Sind eure Kimchi Produkte pasteurisiert? Freue mich auf eine Info. Beste Grüße Ingo Peußer
Danke, dass du dich für unsere Kimchi-Produkte interessierst! Bei greenist setzen wir auf authentische Qualität und natürliche Herstellungsverfahren. Die Fermentation ist für uns nicht nur ein Trend, sondern die älteste und natürlichste Methode, Lebensmittel zu konservieren. Daher sind wir stolz darauf, dir die complete orgacanics Kimichis anbieten zu können, die komplett auf Zusatzstoffe und Konservierungsmittel verzichten.
Deine spezifische Frage zu unserer Pasteurisation: Die Kimchi-Produkte sind nicht pasteurisiert. Ja, du hast richtig gelesen! Sie verzichten vollständig auf Erhitzung oder Pasteurisation. Die Fermentation sorgt auf natürliche Weise für die Haltbarkeit, den Geschmack und die wertvollen Inhaltsstoffe unserer Produkte.
Durch den Verzicht auf Pasteurisation bleiben alle probiotischen Kulturen und Vitamine in den Kimchi-Produkten erhalten, was sie zu einer gesunden und schmackhaften Wahl macht. Wir sind angetreten, das Verständnis für verarbeitete Lebensmittel zu revolutionieren und legen großen Wert auf die Ursprünglichkeit und Qualität unserer Produkte.
Muss Bio Original Kimchi kühl gelagert werden?
Muss Bio Original Kimchi kühl gelagert werden?
Wir liefern das Kimichi von complete organics ungekühlt. Die Unterbrechung der Kühlkette ist bei fermentiertem Gemüse nicht gravierend. Fermentiertes Gemüse, wie Sauerkraut oder Kimchi, bleibt auch ohne Kühlung über mehrere Stunden oder Tage stabil. Historische Beispiele zeigen, dass solche Produkte lange ohne Kühlung gelagert wurden und beispielsweise auf Schiffen als Proviant mitgenommen wurden. Allerdings ist es wichtig zu beachten, dass steigende Temperaturen die Aktivität der Milchsäurebakterien (Probiotika) in fermentierten Produkten erhöhen können. Dies kann zur Gasbildung führen, die Deckel aufblähen und im schlimmsten Fall, kann auch mal etwas Lake auslaufen. Obwohl dies die Haltbarkeit der Fermente nicht beeinträchtigt, ist es natürlich wünschenswert, dass die Kimchis in einwandfreiem Zustand bei dir eintreffen. Stelle sie daher nach Erhalt auch bitte direkt in den Kühlschrank.
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