- Daikon in Reiskleie eingelegt
- knackig, salzig-mild
- vegan und hefefrei
- nur vier Zutaten
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TS Import Takuan eingelegter Daikon-Rettich, 200g
Gelb, knackig und kräftig im Biss: Takuan gehört in Japan zu den beliebtesten Pickles. Der weisse Daikon-Rettich reift in Meersalz und Reiskleie, und genau dieses Duo steckt im Takuan von TS Import.
Reifung und Rezeptur
Takuan zählt zu den Tsukemono, dem eingelegten Gemüse der japanischen Küche. Der Daikon verliert beim Einlegen Wasser, wird fester und nimmt Salz und das feine Reiskleie-Aroma an. Ausser Daikon, Wasser, Meersalz und Reiskleie braucht es nichts. Der Hersteller TerraSana bezeichnet ihn als vegan, hefefrei und glutenfrei, ein Bio-Siegel gibt es nicht. Aus welchem Anbaugebiet der Rettich stammt, wechselt mit der Ernte.
Dünn geschnitten auf den Teller
Am besten in sehr feine Scheiben schneiden. Dann ergänzt Takuan Sushi, einen knackigen Salat oder eine Poké Bowl um eine herzhafte Note.
Pro 100 g stecken 5,7 g Salz darin. Einmal geöffnet bleibt er höchstens drei Tage im Kühlschrank frisch.
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Insgesamt enthält das Produkt 0,2 kg, was 0,70 BE entspricht
TS Import Takuan eingelegter Daikon-Rettich, 200g Produktdetails
Takuan eingelegter Daikon-Rettich, 200g
Daikon-Rettich, Wasser, Meersalz, Reiskleie
200 Gramm (g)
In hauchdünne Scheiben schneiden. Köstlich in Sushi oder als Beilage für Ihren Salat und Ihre Poké Bowl.
Diverse
TerraSana Natuurvoeding BV, Postbus 70, 2450 AB Leimuiden, Niederlande
Terrasana positive eating, Waaier 10-12, 2451 VV Leimuiden, Niederlande, [email protected]
Nach dem Öffnen luftdicht an einem trockenen, dunklen Ort bei Raumtemperatur (max. 20 ° C) lagern.
Kann in Spuren enthalten sein: Laktose
Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 30.11.2026 oder länger
TSI-TAKU
8713576273304
Was ist Takuan?
Wie schneide und serviere ich Takuan?
Wie lange hält Takuan nach dem Öffnen?
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