Sonnentor Bio Holunder-Trauben Punsch Sirup alkoholfrei, 500ml

Wenn es draussen kalt wird, braucht es keinen Glühwein, um die Stube nach Weihnachten duften zu lassen: Der Holunder-Trauben Punsch Sirup von Sonnentor wird mit heissem Wasser aufgegossen und ist ein alkoholfreier Punsch für die ganze Familie.

Holunder-Trauben Punsch Sirup: was drinsteckt

Die Basis bildet ein Gewürzauszug aus Traubensaftkonzentrat (70 %), Gewürznelken, Zimtrinde (5 %) und Wasser. Ergänzt wird er durch 10 % Holunderbeerkonzentrat, etwas Zitronensaftkonzentrat und Vanilleextrakt, sämtliche Zutaten stammen aus biologischem Anbau. Das Süssen übernimmt der Traubendicksaft. Geschmacklich bewegt sich der Sirup zwischen süsslich, beerig und weihnachtlich. Weil die Rohstoffe aus wechselnden Ländern kommen, gibt der Hersteller keine feste Anbauregion an. Der Sirup kommt aus Österreich.

So wird aus dem Sirup ein Kinderpunsch

Ein Teil Sirup, neun Teile heisses Wasser: mehr braucht es nicht. Eine Flasche ergibt etwa fünf Liter Punsch.

Wer ihn lieber stärker hat, giesst mit etwas weniger Wasser auf. Ein paar Orangenschnitze im Krug runden das Ganze ab.

Vegan, ohne Alkohol, ohne Kochsalzzusatz

Der Sirup ist vegan, laktosefrei und enthält keinen Alkohol. Kochsalz wird nicht zugesetzt. Uns gefällt die kurze Zutatenfolge ohne künstliche Aromen. Hinter Sonnentor steht Johannes Gutmann, der das Familienunternehmen im Waldviertel Ende der 1980er-Jahre aufgebaut hat.