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Rapunzel Bio Couscous
Die schnellste Beilage im Vorratsschrank: Der Bio Couscous von Rapunzel aus italienischem Hartweizengriess ist in 5 Minuten fertig. Er wird locker und körnig und nimmt Saucen und Salatsaucen gut auf.
Zubereitung
250 g Couscous mit rund 300 ml heissem Wasser oder Bouillon übergiessen, nach Belieben salzen und zugedeckt 5 Minuten quellen lassen. Danach mit einer Gabel auflockern und nach Wunsch etwas Olivenöl oder Butter unterziehen.
Ideen
Zu Gemüsetajine, Kichererbsen-Curry oder Ratatouille, kalt als Couscous-Salat mit Tomate, Gurke, Petersilie, Minze und Zitrone, als Füllung für Peperoni und Zucchetti oder süss mit Datteln, Feigen, Zimt und Mandeln.
Couscous stammt aus der nordafrikanischen Küche. Für diesen wird Hartweizengriess zu kleinen Kügelchen gerieben, gekocht, getrocknet und gesiebt. Mit 11 g Eiweiss je 100 g ist er eine Proteinquelle, mit 5 g Ballaststoffen eine Ballaststoffquelle. Rapunzel stellt seit 1974 im Allgäu Bio-Lebensmittel her; wir haben den Couscous sorgfältig ausgewählt. Vegan, kühl und trocken aufbewahren.
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Insgesamt enthält das Produkt 0,5 kg, was 29,58 BE entspricht
Rapunzel Bio Couscous Produktdetails
Bio Couscous
HARTWEIZENGRIESS* vorgekocht
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
500 Gramm (g)
ideal für Salate, Gemüsegerichte, in Kombination mit Hülsenfrüchten wie zum Beispiel Kichererbsen, als Füllung und Beilage. Lecker auch in Verbindung mit süßen Zutaten wie Feigen, Datteln oder Rosinen
Italien
Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, 87764 Legau, Deutschland
Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, 87764 Legau, Deutschland, [email protected]
DE-ÖKO-006
Die enthaltenen Zutaten stammen aus Italien
Bitte kühl und trocken lagern.
Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 20.05.2027 oder länger
RAP-COCO
4006040120414
Wie bereite ich den Couscous zu?
Woher kommt der Hartweizen?
Kann ich Couscous auch süß zubereiten?
Rezepte für Rapunzel Bio Couscous
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