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MyYo My.Yo Bio Kefirferment Lacto Pro zum Selbermachen, 3 x 5 g
Kefir ohne Knolle: Mit dem Bio-Kefirferment Lacto Pro von My.Yo wird aus Milch oder Sojadrink in rund 24 Stunden prickelnder, leicht säuerlicher Kefir.
Zubereitung
Milch auf etwa 30 Grad erwärmen, einen Beutel einrühren und bei Raumtemperatur fermentieren lassen. Danach kühlstellen; im Kühlschrank hält der Kefir bis zu 10 Tage. Ein Teil des fertigen Kefirs dient als Starter für den nächsten Ansatz.
Geeignet für
Kuhmilch, H-Milch und Sojadrinks. Hergestellt in Deutschland, drei Beutel pro Packung.
Bei greenist findest du weitere Fermente von My.Yo.
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Insgesamt enthält das Produkt 0,015 kg, was 1,19 BE entspricht
MyYo My.Yo Bio Kefirferment Lacto Pro zum Selbermachen, 3 x 5 g Produktdetails
My.Yo Bio Kefirferment Lacto Pro zum Selbermachen, 3 x 5 g
Maltodextrin mind. 95%*, Stämme von Lactococcus lactis species, Leuconostoc spezies, Streptococcus Thermophilus, Kluyveromyces marxianus und probiobitischer Lactobacillus acidophilus-5
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
EU-Landwirtschaft
15 Gramm (g)
Ferment bei Zimmertemperatur lagern
Deutschland
Deutschland
Metafood GmbH, Eschenheimer Anlage 18, 60318 Frankfurt, Deutschland
Metafood GbR, Eschenheimer Anlage 18, 60318 Frankfurt, info@myyo.de
DE-ÖKO-013
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-Landwirtschaft
Ferment bei Zimmertemperatur lagern. Der Kefir ist bis zu 10 Tage im Kühlschrank haltbar.
Kann in Spuren enthalten sein: Fructose
Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 30.04.2028 oder länger
MYY-KEFIR
4260112342023
Bewertungen für MyYo My.Yo Bio Kefirferment Lacto Pro zum Selbermachen, 3 x 5 g
perfect
Brauche ich zur Herstellung einen Joghurtbereiter oder geht es auch ohne?
Brauche ich zur Herstellung einen Joghurtbereiter oder geht es auch ohne?
Zur Herstellung dieses gesunden Joghurts ist die Verwendung des stromlosen Joghurtbereiters von My.Yo nicht zwingend notwendig. Wir von greenist haben die Zubereitung in einer Thermoskanne getestet und ein wunderbar köstliches Ergebnis erzielt.
Wie bekomme ich den Kefir mit Bio Kefirferment Lacto Pro® fest?
Kefir ist nach 24 Stunden immer noch flüssig - was kann ich machen, Grund?
Bitte verwenden Sie für das Bio Kefirferment Lacto Pro® für Kuhmilch (pasteurisiert, H-Milch, abgekochte Direktmilch, laktosefreie Milch) oder Sojamilch.
Wie lange Myyo Kefir zum Überimpfen aufbewahren?
Hallo zusammen, Wenn ich 150ml von 1l fertigem Kefir entnehme und ihn nicht gleich wieder zum Überimpfen brauche, kann ich den separat im Glas aufbewahren, bis ich wieder einen herstellen will? LG Sabine
Genau so wird es gemacht. Von fertigem myyo Kefir 150 ml abnehmen und gut verschlossen im Kühlschrank aufbewahren. Innerhalb 1 Woche sollte er verarbeitet werden.
Wie mache ich damit Kefir?
Kann ich das Ferment mehrfach nutzen?
Welche Milch eignet sich?
Wie mache ich Kefir mit dem Ferment?
Brauche ich eine Kefirknolle?
Wie lange hält der fertige Kefir?
Kann ich überimpfen?
Kundenbewertungen für My.Yo Bio Kefirferment Lacto Pro zum Selbermachen, 3 x 5 g
perfect
Brauche ich zur Herstellung einen Joghurtbereiter oder geht es auch ohne?
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Zur Herstellung dieses gesunden Joghurts ist die Verwendung des stromlosen Joghurtbereiters von My.Yo nicht zwingend notwendig. Wir von greenist haben die Zubereitung in einer Thermoskanne getestet und ein wunderbar köstliches Ergebnis erzielt.
Wie bekomme ich den Kefir mit Bio Kefirferment Lacto Pro® fest?
Kefir ist nach 24 Stunden immer noch flüssig - was kann ich machen, Grund?
Bitte verwenden Sie für das Bio Kefirferment Lacto Pro® für Kuhmilch (pasteurisiert, H-Milch, abgekochte Direktmilch, laktosefreie Milch) oder Sojamilch.
Wie lange Myyo Kefir zum Überimpfen aufbewahren?
Hallo zusammen, Wenn ich 150ml von 1l fertigem Kefir entnehme und ihn nicht gleich wieder zum Überimpfen brauche, kann ich den separat im Glas aufbewahren, bis ich wieder einen herstellen will? LG Sabine
Genau so wird es gemacht. Von fertigem myyo Kefir 150 ml abnehmen und gut verschlossen im Kühlschrank aufbewahren. Innerhalb 1 Woche sollte er verarbeitet werden.
Wie mache ich damit Kefir?
Kann ich das Ferment mehrfach nutzen?
Welche Milch eignet sich?
Wie mache ich Kefir mit dem Ferment?
Brauche ich eine Kefirknolle?
Wie lange hält der fertige Kefir?
Kann ich überimpfen?
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