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Unsere Empfehlung
Lima Bio Sweet Sushi Shoyu
Salzig-süss und glänzend: Die Bio Sweet Sushi Shoyu von Lima kombiniert gebraute Shoyu aus Soja und Weizen mit Reissirup, Mirin-Reiswein und etwas Weissweinessig. Ideal zum Dippen von Sushi und zum Glasieren.
Was drin ist
Die Shoyu macht 43,9 Prozent aus und wird mit Koji fermentiert, Mirin rundet ab, Reissirup süsst. Mit 33 Gramm Zucker auf 100 Milliliter ist sie spürbar süss, ein kleiner Löffel reicht.
Verwendung
Zu Maki mit Gurke, Avocado oder Tofu, über Reis-Bowls und Onigiri, zum Glasieren von Pilzen, Auberginen und Tofu in der Pfanne oder als Basis für eine Marinade mit Ingwer und Sesamöl. Mit Limette und Chili wird sie zum Dip für Frühlingsrollen.
Lima aus Aalter in Belgien wurde 1957 gegründet und gehört zu den Bio-Pionieren Europas. Wir haben die Sweet Sushi Shoyu mit Sorgfalt für unser Sortiment ausgewählt.
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Insgesamt enthält das Produkt 0,25 L, was 10,42 BE entspricht
Lima Bio Sweet Sushi Shoyu Produktdetails
Bio Sweet Sushi Shoyu
Shoyu* 43,9% (Wasser, SOJA*, WEIZEN*, Meersalz, Alkohol*, A. Oryzae), Reissirup*, Mirin Reiswein* (Reis*, Wasser, A. orizae), Wasser, Weißweinessig*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
250 Milliliter (ml)
Ideal für Sushi: Die süße Sojasauce passt perfekt zum gekochten Reis und eignet sich als Würze für diverse Speisen. Sie kann auch zum Karamellisieren von Gemüse und Obst eingesetzt werden, und verleiht eine besondere Geschmacksnote, eignet sich aber auch für die Neuinterpretation von Klassikern wie zum Beispiel des französischen Apfelkuchens Tarte Tatin.
USA
Lima NV, Groendreef 101, 9880 Aalter, Belgien
Lima NV, Groendreef 101, B-9880 Aalter, info@limafood.com
NL-BIO-01
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 28.08.2027 oder länger
LIMA-SWEET
5411788042451
Enthält Alkohol
Wofür nimmt man süße Sojasauce?
Womit ist die Sauce gesüßt?
Ist die Sweet Sushi Shoyu vegan?
Wofür nimmt man süße Sojasauce?
Womit ist die Sauce gesüßt?
Ist die Sweet Sushi Shoyu vegan?
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