dennree Bio Erbsen ganz getrocknet, 500g

Die Bio Erbsen ganz getrocknet von dennree sind ganze Erbsen mit Schale. Sie zerfallen nicht, sondern bleiben im Eintopf, im Salat oder als Beilage schön ganz – mit mildem, aromatischem Geschmack.

Einweichen, kochen, fertig

Ganze Erbsen brauchen etwas Planung: Am Vorabend kommen sie ins Wasser, am nächsten Tag in den Topf. Halbe, geschälte Erbsen zerkochen zu Püree – die ganzen behalten Form und Biss. Für eine sämige Erbsensuppe einfach länger kochen und einen Teil davon pürieren, das Kochwasser gleich mitverwenden.

Reich an Eiweiss und Ballaststoffen

Nur ganze Bio-Erbsen aus Italien, sonst nichts: Sie sind reich an Eiweiss und reich an Ballaststoffen und machen einen Eintopf auch ohne Fleisch zum Hauptgericht. Vegan und glutenfrei.

In der Küche

Im währschaften Eintopf mit Rüebli, Sellerie, Lauch und Majoran, im Salat mit Radiesli und Senfsauce oder als Beilage mit Liebstöckel.

Von dennree

dennree ist die Marke des Bio-Grosshändlers aus Töpen in Oberfranken. Bei greenist haben wir die ganzen Erbsen mit Sorgfalt ausgewählt, weil gute Hülsenfrüchte in jede Vorratskammer gehören.