Davert Bio Jasminreis, weißer Langkornreis

Inhalt: 0.5 Kilogramm

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Davert Bio Jasminreis, weißer Langkornreis

Beim Kochen von Jasminreis füllt sich die Küche mit einem blumigen Duft. Dieser Langkornreis aus Kambodscha wächst biologisch und bleibt nach dem Garen locker.

Duftreis aus Kambodscha, Anbau im Schutzgebiet

Der Reis stammt aus der Initiative Ibis Rice. Seit 2009 bauen Familien in Nordkambodscha Reis an und verzichten auf Rodung und Wilderei, dafür zahlt man ihnen mehr als den üblichen Marktpreis. Namensgeber ist der Riesenibis, ein vom Aussterben bedrohter Vogel. In der Packung ist nur Langkornreis aus biologischem Anbau.

Zubereitung und Beilage

Reis kurz abspülen, mit der doppelten Menge Salzwasser aufsetzen und zugedeckt 10 bis 15 Minuten ziehen lassen. Mit der Gabel lockern. Die Körner kleben leicht, was ihn für Stäbchen geeignet macht. Zu Curry, Gemüsewok, Tofu oder kalt im Bowl-Salat bringt er Duft in den Teller. Vegan und glutenfrei.

Nährwerte

Nährwertangaben

je 100 g

Brennwert

1.486 kj / 350 kcal

Fett

0,6 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,1 g

Kohlenhydrate

78 g

davon Zucker

< 0,5 g

Ballaststoffe

2,1 g

Eiweiß

7,4 g

Salz

< 0,1 g

Das Produkt enthält 6,50 Broteinheit (BE) pro 100g
Insgesamt enthält das Produkt 0,5 kg, was 32,50 BE entspricht

Davert Bio Jasminreis, weißer Langkornreis Produktdetails

Bezeichnung

Bio Jasminreis, weißer Langkornreis

Zutaten

Langkornreis*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Inhalt

500 Gramm (g)

Verzehrempfehlung

Weißer Jasmin Reis zeichnet sich durch seinen intensiven Duft aus. Schon beim Kochen verwandelt sich die heimische Küche in einen fernöstlichen Gourmet-Tempel. Er lässt sich vor allem als Beilage für asiatische Gerichte verwenden.

Ursprung der Rohstoffe

Kambodscha

Produziert/Verpackt in

Deutschland

Inverkehrbringer

Midsona Deutschland GmbH, Zur Davert 7, 59387 Ascheberg, Deutschland

Herstellerkontakt

Midsona Deutschland GmbH, Zur Davert 7, 59387 Ascheberg, Deutschland, [email protected]

Bio Kontrollstelle

DE-ÖKO-001
Die enthaltenen Zutaten stammen aus Kambodscha

Lagerung

Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

Allergene

Kann in Spuren enthalten sein: SCHALENFRÜCHTE, SESAM

Mindesthaltbarkeitsdatum

Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 25.10.2027 oder länger

Artikelnummer

DAV-BJMR

EAN

4019339233108

Zertifikate

Bewertungen für Davert Bio Jasminreis, weißer Langkornreis

5.0 Marita L. • 15.07.2024 verifizierter Käufer

Gute Qualität 👍

5.0 Simone H. • 31.08.2023 verifizierter Käufer

Sehr gut

5.0 CHristiana W. • 24.04.2022 verifizierter Käufer

Sehr zufrieden mit der Qualität

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Fragen & Antworten zum Davert Bio Jasminreis, weißer Langkornreis

F: Wie kocht man Bio Jasminreis von Davert richtig, damit er locker-körnig wird? A: Den Reis kurz abspülen, in der doppelten Menge leicht gesalzenem Wasser aufkochen und mit geschlossenem Deckel 10 bis 15 Minuten köcheln lassen. Danach kurz quellen lassen und mit der Gabel auflockern. Als Faustregel gilt: 125 g Reis je zwei Portionen, dazu 250 ml Wasser.

F: Was steckt hinter der Ibis-Rice-Initiative, aus der der Davert Jasminreis stammt? A: Ibis Rice wurde 2009 in Kambodscha gestartet. Bauernfamilien in Schutzgebieten verpflichten sich zu ökologischem Anbau, verzichten auf Rodung und Wilderei und erhalten dafür einen Aufpreis auf ihren Reis. Namensgeber ist der Riesenibis, der laut IUCN vom Aussterben bedroht ist.

F: Ist der Bio Jasminreis von Davert vegan und woraus besteht er? A: Ja, der Reis ist vegan. Er besteht aus einer einzigen Zutat: Langkornreis aus kontrolliert ökologischer Erzeugung. Weitere Zutaten oder Zusätze sind nicht enthalten.

F: Wie koche ich Jasminreis? A: Reis kurz abspülen, mit der doppelten Menge leicht gesalzenem Wasser aufkochen und mit Deckel 10 bis 15 Minuten köcheln lassen. Kurz quellen lassen und mit einer Gabel auflockern.

F: Wozu passt Jasminreis? A: Zu Curry, Wok-Gemüse, gebratenem Tofu und süßsauren Gerichten. Auch kalt in Bowls oder als Salatbasis eignet er sich.

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