BIOLOTTA Bio Kräuterquark Gewürz Gewürzzubereitung, 30g

Kartoffeln in der Schale und ein Quark mit Kräutern: Die BioLotta Bio Kräuterquark Gewürzzubereitung vereint Zwiebel, Petersilie, Dill, Pfeffer und Schnittlauch mit Meersalz.

Magerquark, Gewürz, fertig

Drei Teelöffel der Mischung auf 250 g Magerquark genügen. Mit 50 ml Rahm wird der Quark besonders cremig. Der Dip passt zu Gschwellten, zu Gemüsesticks und aufs Brot.

Quark oder Topfen?

In Bayern und Österreich spricht man von Topfen. Wegen der Herstellung zählt Quark zu den Frischkäsen. Die Rohstoffe kommen aus wechselnden Anbauländern, je nach Ernte; eine feste Anbauregion gibt der Hersteller nicht an. Bei greenist schätzen wir, dass die Menge des Quarks ganz in deiner Hand bleibt.