BIOLOTTA Bio Pizza Gewürz Gewürzzubereitung, 22g

Pizzeria-Gefühl daheim: Die BioLotta Bio Pizza Gewürzzubereitung vereint Oregano, Paprika, Basilikum, Thymian und Pfeffer aus biologischem Anbau mit Meersalz.

Pizzasauce ohne Aufwand

1 Dose Tomatenstücke, 1 EL Olivenöl, 1 TL Zucker oder Honig, 1 TL Salz und 2 TL der Mischung verrühren und kurz köcheln lassen. Auf den ausgerollten Teig streichen, belegen, backen: Fertig ist die Pizza aus der eigenen Küche.

Kräuter für den Pizzaduft

Der Oregano liefert den typischen Duft, Thymian die herbe Note, Basilikum die milde. Der Pfeffer gibt Biss, die Paprika Farbe. Das Meersalz ist schon dabei, also erst abschmecken und dann nachsalzen.

Eine Pizza mit Geschichte

Eine Vorform kannten schon die Römer: Fladenbrot mit Öl und Kräutern. Die Tomatensauce kam im 18. Jahrhundert dazu, als die Tomate in Europa Fuss fasste, und in Neapel entstand die Pizza von heute. Die Rohstoffe kommen aus wechselnden Anbauländern, je nach Ernte; eine feste Anbauregion gibt der Hersteller nicht an. Bei greenist schätzen wir die kurze, klare Zusammensetzung.