BioGourmet Bio Bandnudeln mit Latschenkiefer & Bergkräuter, 250g

Ein Hauch Bergluft auf dem Teller: Die BioGourmet Bandnudeln mit Latschenkiefer und Bergkräutern bringen das Aroma der Südtiroler Alpen in die Küche. Die Eiernudeln entstehen am Eggerhof aus Hartweizengriess und 20% frischen Eiern – und tragen eine feine, harzig-würzige Note, die man sonst kaum auf einem Pastateller findet.

Bandnudeln mit Latschenkiefer – alpines Aroma aus Südtirol

Das Besondere steckt in der Würzung: Eine Mischung aus Bergkräutern – Thymian, Petersilie, Kümmel, Wacholder, Brennnessel und Zirbe – trifft auf einen Hauch Latschenkiefer-Essenz. Das ergibt einen unverwechselbar frischen, leicht harzigen Geschmack, der an eine Wanderung durch den Bergwald erinnert. Am besten kommen die Bandnudeln pur zur Geltung: in Butter geschwenkt, mit etwas Bergkäse oder als Beilage zu Wild- und Pilzgerichten.

Eierbandnudeln vom Eggerhof aus kontrolliert biologischem Anbau

Gefertigt werden die Nudeln am Eggerhof in Südtirol aus Hartweizengriess und frischen Eiern. Ein Produkt mit klarer Herkunft und kurzer Zutatenliste – genau die Art von ehrlicher Handwerksküche, die wir bei greenist gern ins Regal stellen.