Bauckhof Bio Dinkel Paniermehl

Dieses Bio Dinkel Paniermehl erinnert an die traditionelle Küche – einfach, ehrlich und vielseitig. Hergestellt aus Dinkelmehl, Hefe und einer Prise Salz ist es so gut wie selbst gemacht. Ob für Gemüse, Fisch, Fleisch oder als knuspriges Topping: Die feine Körnung und der nussige Geschmack machen jede Panade zu einem goldbraunen Genuss.

Knusperklassiker auf Dinkelbasis – wie früher

Früher wurde altes Brot zu Semmelbröseln verarbeitet – heute entsteht unser Dinkel Paniermehl aus frisch verbackenem Dinkel-Vollkornteig, der anschließend getrocknet und gemahlen wird. Das Ergebnis ist ein naturbelassenes Paniermehl in bester Bio-Qualität – frei von Zusätzen, dafür mit Charakter.

Vielseitig einsetzbar & einfach anzuwenden

Ob klassisch in Butter gebraten oder im Ofen gebacken – das Dinkel Paniermehl haftet hervorragend und wird schön goldbraun. Es eignet sich perfekt für Fleisch, Fisch, Tofu oder Gemüse. Auch als knusprige Schicht auf Gratins, Aufläufen oder Salaten sorgt es für das gewisse Etwas. Auf der Verpackung findest du einfache Anleitungen für verschiedene Panaden.

Warum wir dieses Produkt führen

Bei greenist setzen wir auf ehrliche, regionale Zutaten und traditionsbewusste Rezepte. Dieses Dinkel Paniermehl bringt all das mit: bio-zertifiziert, nachhaltig produziert und wunderbar vielseitig. Für alle, die mit gutem Gefühl knusprig genießen möchten – wie zu Uromas Zeiten.

• Bio Paniermehl aus Dinkelmehl, Hefe & Salz
• Ohne Zusatzstoffe – nussiger Geschmack & feine Textur
• Ideal für Fleisch, Gemüse, Fisch oder als Topping
• Traditionell hergestellt – wie früher aus Bröseln
• Mit Rezeptideen & Anleitungen direkt auf der Verpackung