- fermentierte Würzsauce aus Süßlupinen
- Wasser, Süßlupinen und Meersalz
- Alternative zur Sojasauce, aus Deutschland
- vegan, glutenfrei, laktosefrei
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Alberts Bio Lupinen Sauce
Eine Würzsauce, die an Sojasauce erinnert und aus deutschen Lupinen entsteht: die Bio Lupinen Sauce von Alberts.
Drei Zutaten
Wasser, Süsslupinen aus ökologischem Anbau und Meersalz; ganze Lupinensamen werden natürlich fermentiert. Vegan, glutenfrei und laktosefrei, mit Lupine als Allergen.
Aus Deutschland
Die Lupine ist eine Hülsenfrucht, die auch hierzulande wächst und Stickstoff im Boden bindet; Alberts verwendet deutsche Lupinen.
Verwendung
Für Wok und Gemüsepfanne, als Marinade für Tofu und Tempeh, in Dips, Dressings und Suppen. Sparsam dosieren, die Sauce ist kräftig salzig.
Geschmack
Zwischen heller Sojasauce und mildem Tamari: salzig, würzig, nussig, ohne scharfe Kante.
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Insgesamt enthält das Produkt 0,1 L, was 0,39 BE entspricht
Alberts Bio Lupinen Sauce Produktdetails
Bio Lupinen Sauce
Wasser, SÜSSLUPINEN*, Meersalz
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
100 Milliliter (ml)
Deutschland
Deutschland
Purvegan GmbH, Bahnhofstraße 29, 67305 Ramsen, Deutschland
DE-ÖKO-001
Die enthaltenen Zutaten stammen aus Deutschland
Nach dem Öffnen gekühlt lagern
Laut Rezeptur enthalten: LUPINE
Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 30.11.2028 oder länger
ABT-LUPSA
4010238700005
Ist die Alberts Lupinen Soße glutenfrei?
Ist die Lupinensosse von Alberts glutenfrei?
Ja, die Lupinensauce von Alberts ist glutenfrei.
Wäre die Alberts Bio Lupinen Sauce bei Histaminunverträglichkeit geeignet?
Kann man die Sauce bei Histaminunverträglichkeit verwenden?
Die Alberts Bio Lupinen Sauce enthält fermentierte Lupinen, Wasser und Meersalz. Da sie fermentiert ist, könnte sie bei Histaminunverträglichkeit problematisch sein, da Fermentationsprozesse oft Histamin freisetzen. Es wird nicht ausdrücklich angegeben, dass die Sauce histaminfrei ist. Daher wäre es ratsam, vorsichtig zu sein oder die Sauce erst in kleinen Mengen zu testen.
Ist die Lupinensauce glutenfrei?
Wie schmeckt die Lupinensauce?
Wofür kann ich sie verwenden?
Ist die Lupinen Sauce ein Ersatz für Sojasauce?
Was steckt in der Sauce?
Ist die Sauce glutenfrei?
Ist die Alberts Lupinen Soße glutenfrei?
Ist die Lupinensosse von Alberts glutenfrei?
Ja, die Lupinensauce von Alberts ist glutenfrei.
Wäre die Alberts Bio Lupinen Sauce bei Histaminunverträglichkeit geeignet?
Kann man die Sauce bei Histaminunverträglichkeit verwenden?
Die Alberts Bio Lupinen Sauce enthält fermentierte Lupinen, Wasser und Meersalz. Da sie fermentiert ist, könnte sie bei Histaminunverträglichkeit problematisch sein, da Fermentationsprozesse oft Histamin freisetzen. Es wird nicht ausdrücklich angegeben, dass die Sauce histaminfrei ist. Daher wäre es ratsam, vorsichtig zu sein oder die Sauce erst in kleinen Mengen zu testen.
Ist die Lupinensauce glutenfrei?
Wie schmeckt die Lupinensauce?
Wofür kann ich sie verwenden?
Ist die Lupinen Sauce ein Ersatz für Sojasauce?
Was steckt in der Sauce?
Ist die Sauce glutenfrei?
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