- für 1,5 kg Früchte
- fruchtige Aufstriche
- nur Rübenzucker und Pektin
- vegan
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Unsere Empfehlung
agava Bio Gelierzucker 3:1 mit Pektin
Mehr Frucht im Glas: Mit dem Bio Gelierzucker 3:1 von agava werden Konfitüren und Gelees besonders fruchtig. Er besteht aus Bio-Rübenzucker und Pektin.
Das Verhältnis 3:1
Eine Packung reicht für 1,5 kg Früchte oder 1,2 l Fruchtsaft – auf drei Teile Frucht kommt also ein Teil Gelierzucker. Die Konfitüre schmeckt fruchtiger und behält eine kräftige Farbe. Angebrochene Gläser im Kühlschrank aufbewahren.
Konfitüre selber machen
Früchte waschen, entsteinen, pürieren oder klein schneiden und mit dem Gelierzucker mischen; für Gelee kalten, ungesüssten Saft verwenden. Unter Rühren aufkochen und 4 Minuten sprudelnd kochen lassen. Gelierprobe auf einem kalten Teller machen, dann heiss und randvoll in saubere Gläser füllen und verschliessen.
Ideen
Erdbeer-Vanille, Aprikose mit Rosmarin, Zwetschge mit Zimt, Johannisbeergelee oder Holunderblütengelee.
agava
agava wird von der Sonnentracht GmbH in Bremen vertrieben. Wir haben den Gelierzucker mit Sorgfalt ausgewählt, weil er mit Rübenzucker und Pektin auskommt. Vegan. Trocken lagern.
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Insgesamt enthält das Produkt 0,5 kg, was 40,42 BE entspricht
agava Bio Gelierzucker 3:1 mit Pektin Produktdetails
Bio Gelierzucker 3:1 mit Pektin
96% Rübenzucker*, 4% Pektin
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
500 Gramm (g)
Dosierung: 500 g Gelierzucker für 1,5 kg Früchte oder 1,2 l Fruchtsaft 1. Aufstrich: Früchte waschen, ggf. entsteinen, pürieren und anschließend mit dem Gelierzucker mischen. Gelee: Kalten, ungesüßten Fruchtsaft mit Gelierzucker mischen. 2. In einem Topf zum Kochen bringen und 4 min unter Rühren sprudelnd weiter kochen. 3. Gelierprobe durchführen 4. Anschließend randvoll in abgekochte Gläser füllen
Deutschland
Sonnentracht GmbH, Auf dem Dreieck 1, 28197 Bremen, Deutschland
DE-ÖKO-001
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-Landwirtschaft
Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 23.02.2028 oder länger
AGA-GLZCK
4260096395787
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Was ist im Gelierzucker enthalten?
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