A. Vogel Bio Herbamare Original

Herbamare Original ist für viele Schweizer Küchen ein Klassiker neben dem Herd: Das Bio-Kräutersalz von A.Vogel verbindet Meersalz mit zwölf Gemüse- und Kräutersorten. Es schmeckt nach Sellerie und Lauch, nach Basilikum und Thymian.

Meersalz mit Gemüse und Kräutern

95,3 % Meersalz, 4,7 % Gemüse und Kräuter – Sellerie, Lauch, Kresse, Zwiebeln, Schnittlauch, Petersilie, Liebstöckel, Knoblauch, Basilikum, Majoran, Rosmarin und Thymian, alle aus biologischem Anbau. Die Rezeptur geht auf Alfred Vogel zurück, der die Aromen frischer Pflanzen mit dem Salz verbinden wollte. Zusatzstoffe, Rieselhilfen oder Aromen kommen nicht hinein. Deshalb haben wir Herbamare sorgfältig für unser Sortiment ausgewählt.

Kräutersalz für jeden Tag

Verwendet wird es wie gewöhnliches Salz: beim Kochen, Braten und am Tisch. Ideal zu Salat, Gemüse, Gschwellti, Kräuterquark, Rührei und Bouillon. Die Kilopackung eignet sich gut zum Nachfüllen kleinerer Streuer.

Alfred Vogel und A.Vogel

Alfred Vogel (1902–1996) gehörte zu den bekanntesten Naturheilkunde-Pionieren der Schweiz und eröffnete in den 1920er-Jahren in Basel sein erstes Reformhaus. Herbamare ist eines seiner bekanntesten Produkte. Das Kräutersalz ist vegan, ohne Gluten und ohne Laktose.