Zwergenwiese Bio LupiLove Protein Tomate Aufstrich, 135g

Ein Streich mit Tomatenmark, Tomaten und gekochten Süsslupinen: Der Bio LupiLove Protein Tomate bringt Südländisches aufs Brot und kommt komplett ohne tierische Zutaten aus.

Lupinen-Tomatenstreich mit viel Eiweiss und Nahrungsfasern

Gut ein Drittel des Streichs sind gekochte Bio-Süsslupinen, ein Viertel Tomatenmark, dazu frische Tomaten. Pro 100 g liefert er 7,3 g Eiweiss und 5,7 g Nahrungsfasern; damit darf er sich eiweissreich nennen und gilt als Quelle von Nahrungsfasern. Der Zuckergehalt liegt bei 3,9 g je 100 g.

Mit Oregano, Rosmarin und Pfeffer gewürzt

Rosmarin und Oregano geben dem Streich Kräuterduft, Pfeffer eine leise Schärfe, Zwiebeln und Paprika Fülle. Etwas Agavendicksaft, Zitronensaft und Sojasauce gleichen Säure, Süsse und Salz aus.

Auf Zopf, im Sandwich oder warm in die Pastasauce gerührt.

Familienbetrieb Zwergenwiese

Im norddeutschen Silberstedt entstehen die Streichs, seit 1979 und in eigener Regie von der Rezeptur bis zur Abfüllung. Bei uns hat dieser Streich einen Platz, weil er auf Palmöl verzichtet und die Zutaten klar benennt.