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Pottasche
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Vitavegan Pottasche
Das Backtriebmittel für Weihnachtsgebäck mit hohem Zuckergehalt wie Lebkuchen, Printen und braune Kuchen. Vitavegan Pottasche lockert Flachgebäcke durch seine Triebkraft auf und verleiht den charakteristischen Geschmack der Weihnachtsbäckerei.
Produktdetails
Bezeichnung
Pottasche
Zutaten
Kaliumcarbonat (E 501 i).
Verzehrempfehlung
Anwendung: 1 TL Pottasche in 1 EL Wasser auflösen. Dann zum Teig hinzufügen. Die Verwendung von Pottasche führt dazu, dass Flachteige in die Breite gehen. Bei zusätzlicher Verwendung von Hirschhornsalz geht der Teig auch in die Höhe. HINWEIS: Beide Zutaten nicht gleichzeitig, sondern nacheinander in den Teig einarbeiten.
Ursprung der Rohstoffe
Diverse
Inverkehrbringer
Biovegan GmbH
Lagerung
Trocken lagern und vor Wärme schützen. Nicht zum direkten Verzehr und nur für Flachgebäcke geeignet.
Artikelnummer
VIVE-POTTA
EAN
4005394116487
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