Inhalt: 0.02 Kilogramm

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Unsere Empfehlung

Bauckhof

Bio Weizenmehl Type 550

2.29 CHF*

1 kg (2.29 CHF* / 1 kg)

Wird oft zusammen gekauft

Vitavegan Pottasche

Das Backtriebmittel für Weihnachtsgebäck mit hohem Zuckergehalt wie Lebkuchen, Printen und braune Kuchen. Vitavegan Pottasche lockert Flachgebäcke durch seine Triebkraft auf und verleiht den charakteristischen Geschmack der Weihnachtsbäckerei.

Nährwerte

Nährwertangaben

je 100 g

Brennwert

0 kj / 175 kcal

Fett

< 0,5 g

davon gesättigte Fettsäuren

< 0,1 g

Kohlenhydrate

39 g

davon Zucker

< 0,5 g

Eiweiß

5,2 g

Salz

< 0,1 g

Das Produkt enthält 3,23 Broteinheit (BE) pro 100g
Insgesamt enthält das Produkt 0,02 kg, was 0,65 BE entspricht

Vitavegan Pottasche Produktdetails

Bezeichnung

Pottasche

Zutaten

Kaliumcarbonat (E 501 i).
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Inhalt

20 g

Verwendungs- und Verarbeitungshinweise

Anwendung: 1 TL Pottasche in 1 EL Wasser auflösen. Dann zum Teig hinzufügen. Die Verwendung von Pottasche führt dazu, dass Flachteige in die Breite gehen. Bei zusätzlicher Verwendung von Hirschhornsalz geht der Teig auch in die Höhe. HINWEIS: Beide Zutaten nicht gleichzeitig, sondern nacheinander in den Teig einarbeiten.

Ursprung der Rohstoffe

Diverse

Produziert/Verpackt in

Deutschland

Inverkehrbringer

Biovegan GmbH, Biovegan-Allee 1, 56579 Bonefeld, Deutschland

Lagerung

Trocken lagern und vor Wärme schützen. Nicht zum direkten Verzehr und nur für Flachgebäcke geeignet.

Mindesthaltbarkeitsdatum

Aktuell gibt es keinen Lagerbestand, daher können wir nichts zum Mindesthaltbarkeitsdatum sagen.

Artikelnummer

VIVE-POTTA