TanteLy Bio Eukalyptushonig, 250g

Honig mit Charakter für alle, die Milde nicht mögen: Der Bio Eukalyptushonig von TanteLy ist würzig-vollmundig, bernsteinfarben und feincremig und kommt aus Brasilien.

Nektar und Honigtau vom Eukalyptus

In Brasilien sind Eukalyptusbäume heimisch und liefern den Bienen fast das ganze Jahr Nahrung. Die Bienen sammeln sowohl Nektar als auch Honigtau, daraus entsteht ein Blütenhonig mit leichter Karamellnote. Er ist Rohkostqualität und stammt aus biologischer Erzeugung, vegetarisch, aber nicht vegan. 100 Gramm enthalten 75 Gramm natürlichen Zucker, raffinierter Zucker kommt nicht dazu.

Madagassischer Name, Bio-Imker

TanteLy bedeutet in einer madagassischen Sprache Honig, Biene und süss. Die Marke gehört zur Walter Lang GmbH und arbeitet nach eigenen Angaben mit bio-zertifizierten Imkern. Wir führen diesen Sortenhonig auf greenist.ch, weil er klar nach einer Pflanze benannt ist.

Auf Käse, im Tee, zum Zmorge

Er passt zu reifem Käse, mildem Tee, Quark und Joghurt oder aufs Brot. Das 250-Gramm-Glas ergibt rund zwölf Portionen zu je 20 Gramm. Trocken sowie vor Licht und Wärme geschützt lagern.