- Demeter-Dinkel-Vollkornmehl
- extra große Spiralen
- kochstabil
- ohne Ei
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Spielberger Bio Dinkel Vollkorn Spiralen
Grosse Spiralen aus Dinkel-Vollkorn: Die Spielberger Mühle macht sie aus Demeter-Dinkel-Vollkornmehl – goldbraun, fein nussig und kochfest, mit griffiger Oberfläche für Sugo und Pesto.
Dinkel-Vollkorn-Spiralen in Demeter-Qualität
Der Demeter-Dinkel wird in der Spielberger Mühle vermahlen – zu Vollkornmehl mit allen Bestandteilen des Korns – und danach handwerklich zu kochfesten Teigwaren mit griffiger Oberfläche verarbeitet. Nur Mehl und Wasser, ohne Ei, vegan. Dinkel, einst das wichtigste Brotgetreide, gedeiht auch in höheren und regenreichen Lagen und schmeckt fein nussig. Wir haben die Teigwaren sorgfältig für unser Sortiment ausgewählt, weil Mühle und Handwerk hier zusammenkommen.
Zubereitung
In viel kochendem Salzwasser 6 bis 8 Minuten al dente kochen. Fein mit Gemüsesugo, Pesto, einer Kürbiscreme oder im Teigwarensalat und Gratin. Enthält Gluten, Spuren von Ei möglich. Kühl und trocken lagern.
Spielberger Mühle
Die Spielberger Mühle in Brackenheim verarbeitet Demeter- und Bio-Getreide zu Mehlen, Flocken und Teigwaren.
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Insgesamt enthält das Produkt 0,5 kg, was 27,13 BE entspricht
Spielberger Bio Dinkel Vollkorn Spiralen Produktdetails
Bio Dinkel Vollkorn Spiralen
DINKELVOLLKORNMEHL**
**aus biodynamischer Erzeugung
500 Gramm (g)
Grundrezept: Dinkel Spiralen in reichlich kochendem Salzwasser 5-7 Minuten kochen, sodass die Nudeln bissfest sind. Dinkel-Spiralen eignen sich für alle Nudelgerichte. Durch ihre gedrehte Form und die griffige Oberfläche, nehmen sie Soßen besonders gut aug. Sie schmecken mit verschiedensten Sugos und Soßen, aber auch in Nudelsalaten und Aufläufen. Durch ihre handwerkliche Fertigung sind sie besonders kochstabil und kleben nicht zusammen.
Spielberger GmbH, Burgermühle, 74336 Brackenheim, Deutschland
DE-ÖKO-001
Die enthaltenen Zutaten stammen aus Deutschland
Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 16.07.2028 oder länger
SPI-DKVS
4022381014106
Wie lange kochen die Vollkorn-Spiralen?
Welche Sauce passt dazu?
Sind die Spiralen ohne Ei?
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