Sonnentor Bio Vanillezucker

Fünf Prozent Vanillepulver, der Rest Rübenzucker: Der Sonnentor Bio Vanillezucker kommt in der Gastrodose und besteht nur aus zwei Zutaten aus ökologischem Landbau. Er ist vegan.

Gemahlene Vanille im Zucker

Das Vanillepulver macht 5 % aus, der Rübenzucker 95 %. Statt nur den Aromastoff Vanillin zu verwenden, mahlt Sonnentor die Vanilleschote mit; die dunklen Punkte im Zucker sind sichtbar. Der Zucker trägt das Aroma. Als Herkunft der Vanille nennt der Hersteller „diverse“.

Von Guetzli bis Pudding

Passend ist er zu Keksen und Kuchen, Mousse und Crèmes, Pudding, Pfannkuchen, Schokolade, Eis, Bananen und süssen Knödeln. Die Dose ist für Haushalte und Betriebe gedacht, die häufiger backen.

Sonnentor ist ein bio-zertifiziertes Familienunternehmen aus Sprögnitz in Österreich.

Wir mögen, dass der Vanilleanteil offen angegeben ist.